芋头蒸肉丸的做法?
芋头蒸肉丸是一道美味可口的家常菜,做法简单。下面是一种常见的做法:
1. 准备好食材:猪肉馅,芋头,生姜,葱,生抽,老抽,盐,糖,香油,料酒和胡椒粉。
(图片来源网络,侵删)
3. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖、香油、料酒和胡椒粉,然后搅拌均匀。
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6. 在蒸盘上铺上一层芋头片或者芋头块。
7. 在芋头上铺上一层肉丸子。
8. 将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸10到15分钟即可。
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一岁宝宝蒸肉丸怎么做?
做法:
1、将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。
3、把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、葱末烧开。
4、盛入汤碗内,淋上香油即成。
1、原料:猪肉300g、糯米200g。
2、把糯米清洗干净浸泡三个小时,肉馅中加姜末,葱花,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉,生粉顺时针搅拌上劲。
3、把调好的肉馅做成丸子,再裹上一层糯米,蒸锅上气,蒸25分钟,出锅放少许枸杞和葱花就可以吃了。
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