鱼羊能一块炖吗？
可以的，可以做成鱼羊鲜食用，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：鲈鱼 1条、羊肉卷 1盒、盐 适量、白胡椒粉 适量、葱姜末 适量、香菜 适量、料酒 适量、醋 适量、白糖 适量。
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3、一次性加入适量开水。
4、汤汁变白后炖至鱼肉熟后加入羊肉卷。
5、加入盐，醋，料酒，白糖，白胡椒粉等辅料，最后加香菜出锅。
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6、盛出，完成。
鱼羊一锅鲜怎么炖？
1.
200克羊腿肉斩成块，用300ml清水浸泡两小时，中间多换3次水。
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2.
300ml冷水入锅，加入200克羊肉煮沸后，倒去血水，用300ml清水洗净羊肉。
3.
另起一锅300ml冷水，再放入200克羊肉，加入一勺料酒、10克姜片和10克葱段，大火煮沸后，倒去300ml水，再次洗净羊肉。
4.
鱼羊鲜金汤羊肉教程？
食材：羊肉350克，山药160克，青萝卜半根，葱8克，姜6片，盐8克，八角2个，胡椒粉2克，味精少许。
做法：
2.山药去皮、青萝卜切块，葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜，加羊肉炒香
3.将切块的山药、青萝卜块入锅，加水没过锅内食材。加适量盐、八角，大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可
一 原料： 1.主料：羊肉600克,鲜菜（大白菜、芹菜等均可）1000克。 2.辅料：冬笋3条，葱3根，姜2个。 3.调料：小肥羊火锅调料,精盐1茶匙，酒1汤匙。
1. 把羊肉切成***大小的块，焯一下水，去掉血末。
2. 冬笋去衣，取笋肉切角块，葱洗净，打结，姜拍裂度。
3. 羊肉入滚水氽过，捞出沥干清水用直身瓦煲烧滚，下冬笋、葱、姜及酒，加盖，旺火烧约20分钟；
4. 临吃时将烧好的羊肉和小肥羊火锅调料分别放入回火锅中，撒入葱花等增香，并根据汤味浓淡适量加入精盐。
5. 加入鲜菜(是随食随烫)开吃。 三 清汤羊肉火锅的口味： 口感鲜美。
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