素西葫芦馅饺子的做法,素西葫芦馅饺子的做法大全

1. 西葫芦素饺子怎么做好吃？
2. 素西葫芦饺子馅必放三样

西葫芦素饺子怎么做好吃？

食材：西葫芦、鸡蛋、面团、葱花、胡椒粉等。

1、将准备好的西葫芦切成丝状，留以备用。

2、准备一点点盐巴，撒在西葫芦丝中，进行简单的调味

3、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，搅拌均匀之后，下锅翻炒，炒的碎碎的，之后盛出来

4、将准备好的西葫芦丝切成碎末，留以备用。

原料：普通面粉、西葫芦、鸡蛋、葱姜末、香干、虾皮、盐、鸡精、香油、花生油、蚝油。

做法步骤：

第1步、普通面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟。

第2步、西葫芦一个。

第3步、去皮去瓤洗净。

第4步、用擦丝器擦成细丝，加一勺盐腌出水分。

1、姜末8克，葱花10克，西葫芦丝200克擦丝，黑木耳20克切丝。

2、倒入西葫芦丝，盐2克，搅拌均匀腌制30分钟。

3、鸡蛋一个，打散，食用油5ML，倒入蛋液，小火炒熟，倒入葱花，翻炒均匀。

4、西葫芦挤出水，倒入鸡蛋，加入十三香5克，生抽5克，芝麻油15克，白砂糖5克，搅拌均匀，包饺子。

5、清水1.5L，大火煮沸，放入饺子煮熟即可

素西葫芦饺子馅必放三样

我就喜欢吃素西湖馅的饺子，我觉得必放的三样是胡萝卜，鸡蛋和木耳，所有食材最好切丁，胡萝卜丁要下油炒一下，里面的营养好吸收，这样包出来的饺子不仅营养丰富，而且咬开，西湖的绿，鸡蛋的黄，胡萝卜的红，木耳的黑，色彩鲜艳，让人富有食欲！

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