香菇萝卜虾仁饺子馅的做法,香菇萝卜虾仁饺子馅的做法窍门

1. 白萝卜和香菇包饺子好吃吗？
2. 广东兴宁萝卜粄的配方？

白萝卜和香菇包饺子好吃吗？

白萝卜和香菇包饺子好吃，但一定加肉馅更好吃。

白萝卜切条（片）上锅蒸熟再切细丁，香菇洗净用水淖后切细丁，把它们的水份挤干后用姜葱等香料拌好的肉馅和匀包饺子味道鲜极了。

可以的，而且还非常好吃。

做法如下：

一、原料

新鲜香菇60克、白萝卜100克、鸡蛋1个（50克）、猪五花肉220克、葱15克、姜2克、料酒3克、鸡精1.5克、盐3克、饺子皮45张。

二、做法

1、将所有需要清洗的材料清洗干净。

2、将香菇切末。

3、将白萝卜切末。

4、将猪肉切末。

5、将葱姜切细末。

广东兴宁萝卜粄的配方？

步骤/方式1

准备原料：萝卜、五花肉、香菇、虾仁、蒜白、盐、酱油、鱼露、胡椒粉、五香粉、鸡精、油。

萝卜削皮洗净

步骤/方式2

萝卜刷成丝，放两匙盐，控去水分。

步骤/方式3

萝卜丝控制水份装盘备用

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