鱼鲛怎么做法？
做法：
（图片来源网络，侵删）
1. 准备好材料：双芽鱼胶、牛奶、红枣。
2. 双芽鱼胶冷水泡10分钟，和红枣一起清洗干净，放入炖盅，加入牛奶。
主料：马鲛鱼一段250克
（图片来源网络，侵删）
辅料：1根，姜3片，盐适量，料酒15克，油30克，蚝油1大勺15克，生抽5克，糖5克
食材
马鲛鱼切1厘米左右厚片
（图片来源网络，侵删）
鱼身两面抹薄盐，加葱段姜片，加一大勺料酒，腌制30-60分钟
鱼鲛怎么做法？
主料：鱼胶10克，牛奶茶250克，红枣3个
辅料：红糖适量
做法：
1. 准备好材料：双芽鱼胶、牛奶、红枣。
2. 双芽鱼胶冷水泡10分钟，和红枣一起清洗干净，放入炖盅，加入牛奶。
3. 加满牛奶。
4. 设炖汤模式，1.5小时。
5. 炖好加入适量红糖。
做法步骤：
步骤 1
首先，泡发鱼胶，大概三小时，每种鱼胶泡发时间不一样，我选的是自家的小北海鱼胶，容易泡发，口感也比较Q
步骤 2
泡发好后，煮7分钟，再用冰水或者冰块泡一泡。这样做口感更Q.再将黑木耳和虫草花煮熟。葱切丝，小辣椒和芹菜切好。
步骤 3
将鱼胶下点生抽，再将黑木耳，虫草花和所有调料一起拌一拌。就可以吃了。喜欢吃辣的，辣椒可以放多点。
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