牛肉西红柿酱馅饺子怎么调馅儿？
想吃《西红柿牛肉饺》的看过来，简单易学，风味独特。
材料：原味面皮60张，牛绞肉750克，西红柿400克，葱花200克，盐适量。
做的时候将西红柿放入滚烫水中，焯烫一下，剥去外皮后切片，用冷水冲去西红柿籽后切小丁，加入盐、牛绞肉及葱花拌匀成馅料。 最后取一饺皮，放上适量的西红柿牛肉馅，将饺子皮对折后捏紧封口就成饺子了。等都包好了，下锅煮熟了，捞出来吃的时候味道酸甜可口。
（图片来源网络，侵删）
在选用西红柿的时候，最好选用周围有些绿色，捏起来很软，外观圆滑透亮，无斑点的。这样的柿子吃起来更健康。
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牛肉饺子馅太瘦怎么做好吃？
芹菜牛肉饺子馅
（图片来源网络，侵删）
原料：芹菜250克，牛肉馅150克。
做法：
（图片来源网络，侵删）
3、最后加入芹菜末搅拌均匀即可。
俩人份牛肉西红柿饺子：
主要原料：牛肉（三两），西红柿（一个）。
方法：1，西红柿去皮。把药去皮的西红柿先用刀在上面切十字，再用开水浇在西红柿上，之后将皮去掉。
蒲公英西红柿牛肉饺子的做法？
原料:蒲公英、菠菜、西红柿，牛肉馅、五香粉、盐、蔬菜鸡精、酱油、玉米油、香油、葱、姜。
第2步、菠菜焯水备用
第3步、肉馅放入葱姜调好
第4步、把剁碎的菠菜和蒲公英放肉馅里调料搅拌均匀
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