韭菜肉末饺子的做法有哪些？
步骤1
步骤2
步骤3
韭菜洗干净后切碎，先倒入适量花生油，搅拌均匀后静置15分钟。
步骤4
步骤5
最后再加入适量盐，搅拌均匀即可。
韭菜肉末饺子的做法比较简单，主要需要韭菜、猪肉末和面粉为主要食材。
韭菜肉末饺子做法简单主要来自以下几个方面：一是韭菜和猪肉末等食材易于取得和准备；二是制作工艺简单，即将做好的馅料包入饺子皮中再蒸或煮即可；三是口感美味，适合大众的口味。
韭菜肉末饺子还可以根据个人口味做出不同的变化，如可以加入蘑菇等其他菜品增加口感，也可以制作成水饺、煎饺等形状，吃法也可口感多样化。
此外，掌握熟练的饺子制作技巧还可以通过制作饺子赚取额外收入或带来愉悦的家庭活动等多个方面的意义。
韭菜瘦肉饺子怎样调料好吃？
先调瘦馅，按常规把肉馅掺加进大料水后用手顺一个方向搅拌，搅打上劲，依次放入料水，最后再放鸡精，味精，胡椒粉，特制的饺子料，生抽，蚝油，打入一个鸡蛋，再顺一个方向拌匀，最后把洗净晾干水分的韭菜切碎加入肉馅中搅拌均匀，淋少许香油，香喷喷的韭菜瘦肉馅就0K了！
咱自己在顶楼种了韭菜，经常吃韭菜饺子。
新鲜的韭菜择净淘洗好切段备用。瘦肉剁馅，适当有点肥肉才爽口。先放大豆油拌好，再放鸡精，味精，盐等调好，自扞或买饺子皮包好，味道非常好，清香适口。
如如用鸡蛋来拌也好吃，鸡蛋韭菜饺子也很有名，好吃！
把韭菜清洗干净后捞出控干水分，猪肉切成颗粒状，剁成肉末，装入碗内。
加调料腌制
分别加入食盐、生抽、蚝油，搅拌均匀后放一旁腌制十五分钟。
韭菜切碎后放入肉馅搅拌
韭菜切成小碎末，放入食用油，再倒入猪肉馅，搅拌均匀后即可使用。
首先要把韭菜充分浸泡择洗干净，最好把根部剪下来！然后切成小块，越小越好，放进干净的盆中，拌一下，防止出汤！
接下来再把瘦肉馅用胡椒粉，十三香，适量耗油料酒，生抽老抽用劲搅打，还可以放一些木耳和鸡蛋碎使口感更丰富！最后拌入切好韭菜即可。这种的韭菜瘦肉饺子馅就调好啦！
韭菜洗干净，空净水份，用刀切成小块，放在一边留着备用。肉洗干净，顿碎了。
找个盆，把肉放入盆里，放十三香，放豆油，放盐，打入一个生鸡蛋，开始搅拌，顺时针搅拌，准备饺子皮，锅里放水，放少许的咸，放盐饺子皮不坏，烧开水，下饺子了，煮到熟，出锅，享受这美味。
