丝瓜饺子的做法,丝瓜饺子的做法大全窍门

1. 丝瓜包饺子怎样做？
2. 水饺丝瓜汤的做法？

丝瓜包饺子怎样做？

 丝瓜包饺子的做法分为以下几个步骤：

1. 准备材料：  

   - 丝瓜  

   - 鸡蛋  

   - 猪肉馅  

   - 饺子皮  

   - 调料：盐、生抽、料酒、葱、姜、五香粉、花椒粉、鸡精、香油

2. 丝瓜处理：  

   - 丝瓜切碎，放入盆中，撒入适量盐，拌匀。  

   - 等待丝瓜出水，用纱布挤掉多余水分。  

水饺丝瓜汤的做法？

水饺丝瓜汤是一道家常美食，制作方法简单易学。以下是一种常见的做法：

 

1. 准备食材：准备肉馅、木耳、鸡蛋、面粉、丝瓜、时令蔬菜、味好美生姜粉、盐、鸡精、味精、香油、醋、鲜酱油等；

2. 调肉馅：肉馅中加入适量鲜酱油、甜面酱、味好美生姜粉、盐，调好味并搅匀腌制，腌制半小时后放入鸡蛋搅匀；

3. 和饺子面：面粉中加少许盐，用凉水和成软硬适中的面团，盖盖子醒发半小时，揪剂子，擀圆；

4. 包饺子；

5. 煮饺子：坐锅烧水，水开后放入西红柿丁，放入水饺，水再次煮开后，放入丝瓜、金针菇、紫菜、虾皮、香菜碎；

6. 调味：调汤的味道，几滴醋，少许鲜酱油，盐，香油即可。

 

你可以根据个人口味对调料进行调整。

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