虫虫鱼的做法?
备好葱姜蒜。
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倒入酱油、老抽、料酒、醋、盐、白糖,放入葱姜蒜。放入清水一碗。
虫虫鱼的做法?
虫虫鱼去鳞,去内脏,洗净控水,两面改刀。
备好葱姜蒜。
锅烧热,倒适量油烧热,鱼下锅煎至两面金黄。
倒入酱油、老抽、料酒、醋、盐、白糖,放入葱姜蒜。放入清水一碗。
大火烧开,转小火炖20分钟,收汁即可出锅。
"虫虫鱼"是一道传统的中国菜品,主要以鱼肉和蔬菜为主料。以下是一种常见的虫虫鱼的做法:
材料:
- 虫草花
- 笋片
- 虫草花
- 香菇
- 胡萝卜
- 生姜
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