羊肉菠菜饺子做法?
食材:羊肉250克,萝卜一根,面粉150克,菠菜一把,葱姜适量,植物油适量,花椒2粒,大茴2粒,酱油适量,盐适量,料酒少许
过程:1.首先一把新鲜笨菠菜摘洗干净,放破壁机打汁,然后加一瓢面粉搅成面絮再揉成光滑面团,醒面20分钟
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3.青萝卜削头去尾洗净擦丝后剁碎再混合羊肉里一起剁细掺和均匀
4.羊肉不放葱姜,葱切末,姜疙瘩一块切末。
怎么和菠菜面?
买来的菠菜洗净沥水,然后放到破壁机里打碎,取出倒入笼布上,把菠菜渣过滤出来,然后用菠菜汁和面,菠菜汁和的面脆绿,鲜亮,味道鲜美,还特有营养,对老人和婴儿的食用更好,不论是蒸馍头,或是包饺子。都是特别好的美食,既有菠菜香的美味,又有鲜亮的色彩。
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白菜花样的饺子怎么做?
主料 菠菜2棵 藕一段 韭菜一小把 白菜半棵 面粉一大碗 花样彩色***饺子的做法步骤 1. 把菠菜加水,打成菠菜汁,和面粉充分搅拌。
2. 加酱油淹好肉馅,并把韭菜、藕、***洗净后切陷。3. 把菠菜面擀成长条,包住普通的面。4. 切饺子皮需要的面块 5. 擀好饺子皮 6. 包好饺子馅,漂亮的***水饺完成了! 7. 香喷喷的***水饺出锅喽(图片来源网络,侵删)
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