本文目录一览：
- 1、如何制作好吃的黄豆山药红枣猪蹄汤
- 2、山药炖猪蹄怎么做
- 3、山药猪蹄汤的做法窍门
- 4、山药炖猪脚汤的做法大全
- 5、猪蹄汤怎么烧才香?
- 6、山药猪蹄汤的做法
如何制作好吃的黄豆山药红枣猪蹄汤
猪蹄用凉水洗净浸泡，同时黄豆和花生，莲子也用水泡一小时。锅放入凉水，加入葱花烧开。水烧开后加入浸泡后的猪蹄，再加入料酒和盐，煮到烧开，并且烧出油沫，这样煮的汤就会很清。
黄豆洗净，提前浸泡2小时。 枸杞、山楂用清水浸泡洗净。 姜切片，葱挽结。 浸泡好的黄豆、枸杞、山楂冲洗，沥水。 猪爪、猪脚圈（以下统称猪蹄）去毛洗净，切成小块。
猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净。在砂锅里倒入适量的水（水一定要一次加够），放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。
做猪蹄汤需要的食材： 猪蹄2只、山药1根、姜20克、红枣3颗、小葱20克、盐2勺、味精2勺。 猪蹄汤的做法： 把猪蹄洗净。 把猪蹄切块。 把山药切片。 把姜切片。 把小葱切成葱花。
美白猪蹄汤 材料 猪蹄1只，花生15粒，黄豆15粒，红枣6个，大葱1根，姜5片，八角2个，花椒10粒，清水适量 做法 猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，剁成块。将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。
山药猪蹄汤的做法 步骤1 把剁成块的猪蹄用温水洗净，洗去碎骨头，一些血水。步骤2 切一些姜拍碎，切两段大葱，再准备好花椒，八角。
山药炖猪蹄怎么做
放入山药片，加入盐、味精，煮8分钟就可以出锅了。 1最后把猪蹄汤盛入碗里，撒上葱花。 猪蹄汤的小窍门： 我们把猪蹄炖的时间长一点，这样猪蹄吃起来比较软糯。
山药去皮，切滚刀块。猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水。锅置火上，放入清水，将山药块、猪蹄投入烧沸，放入精盐、料酒、葱段、姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片、葱段，下味精，出锅装碗即成。
仔细清洗猪蹄，并去除多余的猪毛，放到开水里氽至水开，放凉后，放入砂锅里加足量冷水，姜块，葱结大火煲开后转小火煲至汤浓软烂；银耳用温水泡发备用。
山药猪蹄汤的做法窍门
1、猪蹄2只、山药1根、姜20克、红枣3颗、小葱20克、盐2勺、味精2勺。 猪蹄汤的做法： 把猪蹄洗净。 把猪蹄切块。 把山药切片。 把姜切片。 把小葱切成葱花。
2、步骤1 准备食材：猪蹄200克、山药100克、小葱1根、盐1茶匙、八角5克、青尖椒10克、红尖椒10克、料酒1茶匙，豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽、干辣椒10克、油适量、鸡精1茶匙、冰糖10克。步骤2 猪蹄洗净。
3、猪脚1个 山药一斤+ 红枣5个 莲子6颗 姜适量 葱适量 山药猪蹄汤的做法 步骤1 把剁成块的猪蹄用温水洗净，洗去碎骨头，一些血水。步骤2 切一些姜拍碎，切两段大葱，再准备好花椒，八角。
4、猪蹄炖山药的做法 准备好材料，随后将山药洗净，将它的外皮去除，切片放入水中，避免氧化备用。接着将猪蹄洗净，买回来的猪蹄是已经跺好的，不然跺的时候很费劲。随后将它放入热水中进行焯烫，差不多5分钟左右。
5、准备食材，猪蹄髈、山药、姜块、花椒粒。猪蹄髈冷水下锅，煮开去除血水。捞出、清洗干净。山药去皮切滚刀块。将猪蹄髈放入锅中，加水。放入姜块、花椒粒。大火煮开，转小火煮1个半小时。
6、食材：猪蹄1根，山药1根，红枣几颗，老姜1块，盐少量，鸡精少量。 将买回来的猪蹄浸泡10-15分钟，去血水。15分钟后，再捞起来清洗干净。 将山药削皮。
山药炖猪脚汤的做法大全
山药去皮，切滚刀块。猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水。锅置火上，放入清水，将山药块、猪蹄投入烧沸，放入精盐、料酒、葱段、姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片、葱段，下味精，出锅装碗即成。
先把猪蹄用水焯一下。然后用清水洗干净。压力锅中放入处理好的猪蹄，水、葱姜。再加入花椒、大料、料酒、盐。然后盖锅煮开锅20分钟。山药去皮切滚刀块。
洗干净的猪蹄放入砂锅里。下入姜和蚝豉。适量的水，大火烧开，小火慢煮40分钟。熬到40分钟后，下入山药。不到淮山软烂下入一把枸杞。最后，下入少许的盐调味。
做法 山药去皮，切滚刀块。猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水。锅置火上，放入清水，将山药块、猪蹄投入烧沸，放入精盐、料酒、葱段、姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片、葱段，下味精，出锅装碗即成。
将山药洗净，去皮切块； 猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出； 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。分多次吃完，连吃一个月。
猪蹄汤怎么烧才香?
把猪蹄洗净。把猪蹄切块。把山药切片。把姜切片。把小葱切成葱花。把猪蹄块放入锅中，倒入冷水，大火焯水5分钟。把焯好水的猪蹄块捞出备用。往锅里重新倒入清水，放入猪蹄，加入红枣、姜片。
取猪蹄800克，焯水去腥味。请点击输入图片描述 2 另取锅，倒入猪蹄，放入料酒25毫升，白糖5克，盐2克，酱油10毫升，姜30克，老抽20毫升。
使用盐水焯水法 在猪蹄煮前将其放入加入盐的开水中焯一下，焯去血沫，这样汤就会更清澈，也不会太油腻。
黄豆要提前浸泡哦，之后将其放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪蹄，用刀刮去细毛，剁成块，放入热水中焯3-5分钟后捞起。把焯好的猪猪蹄、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。
大火往往是进行收汁时才会操作的火候，想炖好汤就要***取小火。如果有条件，也可以用高压锅来炖，这样炖出来的猪蹄更软烂，更加适合老年人来吃。
将锅洗干净，放入水后烧开，然后将炖盅放入锅中，烧开。把生姜、葱放入锅内煸炒出香味，接着放入经过焯水的猪蹄块，煸炒均匀，发出肉香。 加入调料 猪蹄煸炒均匀后，就可以加入调料了。
山药猪蹄汤的做法
1、猪蹄2只、山药1根、姜20克、红枣3颗、小葱20克、盐2勺、味精2勺。 猪蹄汤的做法： 把猪蹄洗净。 把猪蹄切块。 把山药切片。 把姜切片。 把小葱切成葱花。
2、山药去皮，切滚刀块。猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水。锅置火上，放入清水，将山药块、猪蹄投入烧沸，放入精盐、料酒、葱段、姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片、葱段，下味精，出锅装碗即成。
3、先把猪蹄用水焯一下。然后用清水洗干净。压力锅中放入处理好的猪蹄，水、葱姜。再加入花椒、大料、料酒、盐。然后盖锅煮开锅20分钟。山药去皮切滚刀块。
