炸了在炒鱼的做法,炒炸鱼的做法大全家常

1. 椒盐炒鱼的家常做法？
2. 剁椒炒鱼家常做法？

椒盐炒鱼的家常做法？

制作原料

竹仔鱼8-12条，花椒盐2茶匙，蒜头1瓣，胡椒粉1/4茶匙，油3汤匙，椰菜1/4个（切丝），番茄1个（切花）。

制作过程

（1）竹仔鱼宰后去头洗净，沥干水分，下胡椒粉拌匀。

（2）蒜头去衣，拍扁。

剁椒炒鱼家常做法？

答：剁椒炒鱼家常做法太多了，下面介绍一种简单的做法。

食材：

剁椒 3-5勺

蒜 9瓣

葱 3根

蒸鱼豉油 3勺

鱼 1条（2斤左右）

淀粉 1小勺

料酒 2大勺

操作步骤：

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