鱼怎么做好吃，糯米鱼的家常做法？
1. 鱼可以做得很好吃。
2. 鱼的好吃与烹饪方法和调料选择有关。
糯米鱼是一种家常做法，它的好吃主要有以下首先，糯米的粘性可以使鱼肉更加嫩滑；其次，糯米鱼需要用到一些特别的调料，如豆瓣酱、葱姜蒜等，这些调料能够增添鱼肉的香味；最后，糯米鱼需要蒸煮的过程，这样可以保持鱼肉的鲜嫩口感。
3. 如果想进一步延伸糯米鱼的做法，可以尝试添加一些自己喜欢的调料或配菜，如红椒、香菇等，以增加口感和味道的层次感。
此外，也可以尝试将糯米鱼改为其他烹饪方式，如煎、炸等，以获得不同的口感和风味。
糯米鱼的做法步骤
4将糯米用勺舀入鱿鱼肚内。
5用牙签封口。
6上锅。
7冷水大火蒸25分钟。
8蒸好后焖10分钟即可出锅。
1. 鱼可以做得很好吃。
2. 鱼的好吃与烹饪方法和调料选择有关。
糯米鱼是一种家常做法，它的好吃主要取决于以下几个方面： a. 糯米的选择：选用优质的糯米，糯米的口感和质地会影响整道菜的口感。
b. 鱼的选择：选择新鲜的鱼，新鲜的鱼肉质鲜嫩，口感更好。
c. 调料的搭配：根据个人口味，可以选择适合的调料，如盐、酱油、料酒、姜蒜等，调料的搭配能够提升鱼的味道。
d. 烹饪技巧：煮糯米鱼时，可以先将鱼用适量的盐和料酒腌制片刻，然后将腌制好的鱼和糯米一起煮熟，这样可以使鱼的味道更加入味，糯米也能吸收鱼的鲜美汁液。
3. 此外，还可以根据个人喜好进行一些延伸的创新，如在煮糯米鱼时可以加入一些蔬菜或者香料，增加口感和味道的层次感。
总之，糯米鱼的好吃与食材选择、调料搭配和烹饪技巧密不可分，可以根据个人口味进行调整和创新。
鲤鱼1条，糯米饭量的2/3，大米饭量的1/3，腊肠适量，干金针菇适量，红枣数颗，姜适量，葱花适量。
步骤1
用一个大的较深点的大盆，放入洗好的米，加平时煮的水量（为了入味可以先放适量的盐），放到已烧开了水的大锅里蒸。（全程大概蒸45分钟，蒸饭的过程可以准备鱼，手脚慢的话最好先配料准备好，将鱼煎好，因为必须在饭蒸到一半差不多干水前把所有的配菜及鱼铺在鱼上面）。
步骤2
糯米饭已经下锅在蒸了，趁这个时候赶紧把鱼煎一下，因为我买的一整条鲤鱼足5斤重，看光鱼蛋就有1斤。今天就一鱼两吃，一半炊饭另一半焖荞头。先油锅煎透既可去腥又香。
以下是糯米鱼的家常做法：
所需材料：
- 糯米适量
- 干贝、香菇、瘦肉末、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、油
步骤：
1. 带鱼或草鱼去鳞、去内脏，洗净，斜着切成薄片，加入少许盐、料酒腌制10分钟。
2. 糯米洗净，泡水30分钟，沥干备用。
3. 干贝、香菇泡发，切成末；瘦肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽拌匀备用。
4. 取一个大碗，加入腌制好的鱼片、糯米、干贝末、香菇末、瘦肉末拌匀。
清蒸糯米鱼的做法？
材料：鲤鱼一条、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、花椒粉适量。
做法：
1. 将鲤鱼清洗干净，在鱼身上斜切几刀，用料酒腌制十分钟。
2. 葱姜洗净切丝备用。
3. 糯米用水浸泡半小时后沥干水分备用。
