新年饺子花样做法？
1、最为常见的月牙形把饺子皮擀成中间厚边上薄的圆形，放入馅心，对折，把靠外的一层，每隔一厘米就折一道，两片对捏即可。
2、三角形饺子。还是把饺子皮擀成圆形，把馅心包进去，折成三等份。
3、元宝型，这种形状的饺子特别适合在春节这样的大型节日里制作，显得非常喜庆，先把饺子包成月牙形，然后把两个饺子的角捏合在一起，即成为元宝形。
4、双面花饺子，类似于第一种的月牙形做法，这一种饺子两面都要有对折的花。这种形状也是在月牙形的基础上，把边上的饺子皮每隔一厘米往里面捏合一道。
5、四角形饺子，饺子皮包入馅心后，平均分成四等份，捏合成四个角，即可。
六种花样饺子包法？
好的，以下是六种花样饺子包法：
第一种：传统大肚水饺。将馅料放在饺子皮中央，然后对折捏紧，将饺子边缘稍微捏出花边即可。
第二种：半圆形饺子。将饺子皮平放在手心，用筷子夹取适量馅料放在饺子皮中间，然后将饺子皮对折，用手指在边缘捏出花边即可。
第三种：月牙形饺子。将饺子皮平放在手心，用筷子夹取适量馅料放在饺子皮一端，然后将饺子皮对折，用手将饺子边缘捏出月牙形状的花边即可。
第四种：元宝形饺子。将馅料放在饺子皮中央，然后将饺子皮对折，用手将边缘捏出元宝形状的花边即可。
第五种：金鱼形饺子。将馅料放在饺子皮一端，然后将饺子皮对折，用手将边缘捏出金鱼形状的花边即可。
第六种：蝴蝶形饺子。将馅料放在饺子皮中央，然后将饺子皮对折，用手将边缘捏出蝴蝶形状的花边即可。
希望这六种花样饺子包法能帮助你。
饺子的捏法花样？
1. 传统捏法：这种捏法讲究捏褶，形状像一个元宝。首先取一个饺子皮平放到手掌上，然后用筷子取一点饺子馅放到饺子皮上。捏住中间部分对折上，从一边开始捏，捏出3个褶，再按照相同的方法把另一边也这样捏起来。最后在捏一遍确定捏紧就可以啦。
2. 挤饺子法：这种方法比较简单，先将饺子馅放入饺子皮中间，然后对折，用手指捏紧边缘，形成一个圆润的饺子。
3. 卷饺子法：这种饺子形状独特，先将饺子皮边缘捏成波浪状，然后将馅料放入皮中间，再将饺子皮从一端卷起，形成一个长条状，最后用手指捏紧两端和边缘。
4. 船形饺子：这种饺子形状像一只小船，先将饺子皮边缘捏成波浪状，然后将馅料放入皮中间，对折后，将两边捏紧，形成船底，再用手指捏出船舷。
花式烧饺子做法？
用料
红烧肉 ，五花肉 2小块，清水 1000ml，酱油 2大勺，白砂糖 1小勺，水饺 ，饺子皮
步骤1
步骤2
炒锅中放入清水、酱油、砂糖，大火烧开，用勺子舀掉浮沫。
步骤 3
如果时间够用，可以小火慢慢炖到水分耗尽，如果时间紧张，直接大火炖也可以，口感上小火炖的更绵软。
香芹饺子花样做法？
材料：
- 猪肉末200克
- 香芹50克
- 韭菜100克
- 饺子皮适量
- 姜末适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
食材明细：面粉、肉馅、芹菜、青椒、十三香、葱、料酒、精盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油、姜、调和油。
1、所需材料
2、所需材料：芹菜、青椒。
4、肉馅加少量温水调成粘稠状。顺着一个方向搅拌。
