核桃饺子做法,核桃饺子做法***

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  1. 核桃饺子素馅的做法?
  2. 核桃馅饺子(馅的做法)怎么做?

核桃饺子素馅的做法

食材清单

白菜一颗,核桃仁3两,大葱3颗,生姜一小块,

调料:盐, 花椒粉酱油香油,菜油适量

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烹饪步骤

步骤1

***一颗切碎,放少许盐,放置片刻待水出来

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步骤2

***捏出水分

1)将核桃花用水煮3分钟左右捞出泡水半个小时后捞出剁碎五花肉切丁;葱姜末切丁。

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2)将五花肉加精盐、 葱姜末、食用油、味达美拌匀

3)将擀好的面剂子包上核桃花肉馅,包好后放到锅中煮熟即可

核桃馅饺子(馅的做法)怎么做?

破皮取仁,用文火煨炒至淡黄飘香,吹去核桃上的细皮,再趁热擀压成泥状加盐,然后与煮熟过凉水后的红、白萝卜、嫩白菜心豆腐充分搅拌混合,同时佐以葱姜末、熟清油、五香调料,这样馅就做好了。然后可动手扞皮包饺煮食。

标签: 核桃 姜末 饺子