青椒素馅饺子的做法？
青椒素馅的主料:青椒一斤，鸡蛋六个打碎，炒熟。
普通面粉
（图片来源网络，侵删）
操作:一斤青椒切碎，拌食用油一两放在盆中备用，放入葱姜末各15克。
鸡蛋六个，打入碗中加入20克提前泡好的水淀粉，加入6克食盐搅匀，入锅炒熟。放凉后和青椒一起拌匀，加入味精，芝麻油3克。饺子馅好啦。
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2.将青椒洗洁净后，切碎，将青椒碎、鸡蛋、虾皮、葱末、姜末，一块儿放入盆中，先倒入熟油，再参加酱油、盐、花椒粉、蚝油，搅拌匀称，馅料就做好了。
3.面粉加水，以及成平滑的面团，醒30分钟。将面搓发展条，切小剂子，擀饺子皮，包入适量的馅料，包成饺子生坯，锅中放水，烧开，下入饺子，再次开锅后，再放入适量的凉水，重复三次。
猪肉青椒馅水饺的做法，猪肉青椒馅水饺怎么做？
青椒猪肉饺子馅儿做法:
（图片来源网络，侵删）
主料:
猪肉馅适量
柿子椒3个
饺子皮适量
辅料:
料酒适量 十三香适量 花椒10颗 豆油适量 盐适量 蒜适量 香油适量 鸡精适量 酱油适量 葱碎适量 姜末适量
步骤:
1. 青椒洗净，去籽。
2. 青椒切碎
材料
配料：葱、姜、盐、酱油、花椒粉、盐、植物油。
二、做法
1、把青椒和尖椒洗净去籽，切碎。做青椒馅饺子的时候，放个尖椒味道更好；
1/11 先将面粉和清水盐和成不软不硬的面团，盖上饧着，然后开始准备馅料
3/11 将大青椒去蒂和籽放入沸水中烫1分钟捞出过凉水捞出，轻轻挤去水分切碎
5/11 虾仁切小段
6/11 将肉馅放入容器中加生抽花椒粉盐料酒顺着一个方向搅打上劲，再放适量清水将清水搅打进肉馅里，清水的量要根据青椒的水分决定，打好的肉馅成滋润粘稠状
7/11 放入虾仁、玉米粒、青椒、葱花、姜末色拉油香油搅拌均匀，馅料就拌好了
8/11 饧好的面团搓成条，切剂子，然后擀成厚薄合适的圆皮
9/11 将馅料放入圆皮中包成皮薄馅大的饺子
10/11 锅里放宽水烧开，然后将包好的饺子放入，用勺子的背面推搅匀然后盖上锅盖
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