茶叶馅饺子的做法,茶叶馅饺子的做法大全

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  1. 怎么制作茶叶水饺?
  2. 怎么制作茶叶水饺?
  3. 茶叶包子怎么做?

怎么制作茶叶水饺

茶叶饺子做法步骤

1,面粉加温水及少量盐,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置一旁,醒20分钟以上步骤

2,绿茶用开水泡开后,捞出备用步骤

茶叶馅饺子的做法,茶叶馅饺子的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3,五花肉剁成泥,放入少许酱油料酒,盐,鸡精五香粉,切得细细的葱末和姜泥,搅拌均匀步骤

4,将鸡蛋加入,顺一个方向,继续搅直至感到肉馅粘稠又有弹性就好了步骤

5,将茶叶切碎,加入肉馅中,搅拌均匀步骤

茶叶馅饺子的做法,茶叶馅饺子的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6,把饧好的面团放在案板上,搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。把柱条揪(或切)成长约1.5厘米左右的小段——剂子步骤

7,把剂子用手压扁。再用擀面杖擀成直径适度(4-7厘米)的、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。擀皮时,案板上要撒些干面(浮面),以防粘到板上步骤

8,皮上放馅,捏成饺子,下锅煮熟即可

茶叶馅饺子的做法,茶叶馅饺子的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、桂花

2、茉莉花茶,

3、很多茶叶都是泡水喝的 ,茶叶属于粗纤维,吃起来口感不是很好,桂花或者茉莉花 ,这两种花茶多用于食品类,比如桂花粥啊,或者面包糕点类。

怎么制作茶叶水饺?

茶叶饺子的做法:步骤

1,面粉加温水及少量盐,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置一旁,醒20分钟以上步骤

2,绿茶用开水泡开后,捞出备用步骤

3,五花肉剁成泥,放入少许的酱油,料酒,盐,鸡精、五香粉,切得细细的葱末和姜泥,搅拌均匀步骤

4,将鸡蛋加入,顺一个方向,继续搅直至感到肉馅粘稠又有弹性就好了步骤

5,将茶叶切碎,加入肉馅中,搅拌均匀步骤

6,把饧好的面团放在案板上,搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。把柱条揪(或切)成长约1.5厘米左右的小段——剂子步骤

7,把剂子用手压扁。再用擀面杖擀成直径适度(4-7厘米)的、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。擀皮时,案板上要撒些干面(浮面),以防粘到板上步骤

8,皮上放馅,捏成饺子,下锅煮熟即可

1、桂花茶

2、茉莉花茶,

3、很多茶叶都是泡水喝的 ,茶叶属于粗纤维,吃起来口感不是很好,桂花或者茉莉花 ,这两种花茶多用于食品类,比如桂花粥啊,或者面包糕点类。

茶叶包子怎么做?

茶叶包子的具体做法,转发于百度匿名用户的一篇日志,也不知道好吃不好吃,个人感觉没事的话可以尝试做一做,人不断要去尝试新生事物,也许这个以前就有只是没有听说过吧,希望能对大家的味口,做法及材料如下:

材料:

高丽菜,绞肉,乌龙茶,饺子皮。

调味料

盐,油,胡椒,姜末

做法:

1、将茶叶以热水冲泡约2分钟。

2、高丽菜洗净剁碎,加少许盐搅拌,掩约10分钟后挤出多余水分

3、茶叶泡开后剁碎,加入高丽菜绞肉混合,加上调味料和部分泡茶的茶汤,和匀作馅使用,包在饺子皮内成为茶叶水饺。

用茶叶的鲜嫩叶芽制作蔬菜是可以的,比如说,用西湖龙井和虾仁一起制作的龙井虾仁就是一道非常出名的菜肴。当年美国总统尼克松访华的时候,周恩来总理曾经在杭州就用这道菜招待过他,获得了很高的评价。

而用茶叶做包子,从我目前的接触来说还没有见到过。不是说一定不可以,但是如果用来制作包子的话,确实有一定的难度。

首先,包子是一种普通的日常消费食品。一个包子一块钱,甚至再贵一点。但不可能贵到天价,从成本的角度考虑,用茶叶来制作的话,并不划算。简而言之,茶叶的成本比猪肉的成本要贵很多。

其次,口感有待验证。跟用茶叶配菜不一样,包子作为普通消费者每天都会食用的一种食物,要求的不是心情,而是口感适中,能让广大消费者都能接受。所以你看市面上的包子类型,除了肉包就是菜包为主,其他的花样百出的包子,并不是消费者最多选择的那一种。

第三,茶叶的季节性比较明显,在原材料获取方面,会存在一定的困难。因为茶树生长主要是春夏秋三季,到冬天以后会逐渐进入到休眠期。而用茶叶做菜的话一般会选用鲜嫩的芽叶,那么,就不能保证一年四季都能随时供应。这也是一个明显的短板。

所以,总得来说,利用茶叶做包子不是不可以,而且制作的话,方法也相对比较简单。但是,市面上能够将茶叶报作为一种商品销售的确实不多见。如果您看到市面上有卖茶叶包子的,欢迎在下面留言评论。

标签: 茶叶 步骤 包子