东北大叶芹馅饺子的做法?
首先将酵母用40度左右的温水融化开,我用量大概(8克)
接着把温水一点一点加入面粉中,再倒入化好的酵母,白糖15克,将面粉揉成表面光滑,放在温暖处,盖好盖子,等待发酵
这就是面发好的样子
(图片网络,侵删)
肉馅的做法:将剁好的肉馅放入容器中,顺时针搅拌,直到肉馅上劲,接着放入葱末和姜末,生抽,老抽,料酒,十三香,鸡粉和食用油,将焯好的大叶芹剁碎放入肉馅中充分搅拌将包好的包子用干爽的白色屉布盖好,再次醒发,包子表面再胖一圈就证明已经发好啦
素馅大叶芹包饺子?
食材主料:
面粉、酵母粉、芹菜、鸡蛋、粉条辅料:盐、姜、花生油做法:1.芹菜(适量)
(图片来源网络,侵删)
做法
2.把芹菜切碎,鸡蛋炒成块,一路放入碗中。
3.进入粉条碎、姜末、盐,花生油一路充裕拌匀。
(图片来源网络,侵删)
芹菜叶,若干根鸡蛋 2个,盐 适量克,木耳 若干朵,胡萝卜 半根,花生油 适量克,香油 一小勺
步骤 1
芹菜叶洗净,剁成细小的颗粒,放盐沙出水
步骤 2
步骤 3
两个鸡蛋放炒锅里多油炒熟叉碎
步骤 4
把芹菜叶放进纱布里把水挤出来,所有材料混合(木耳胡萝卜鸡蛋碎芹菜)适量放盐和蚝油。
版权声明:本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。