丝瓜馅饺子的做法,丝瓜馅饺子的做法大全

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  1. 丝瓜馅饺子的做法?

丝瓜饺子做法

主料:猪肉(肥瘦)250克,丝瓜250克,小麦面粉250克

调料大葱8克,姜5克,植物油10克,盐5克,味精2克,鸡蛋75克1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用

2.用刀刮去丝瓜皮,先切片再切丝,然后切成放入盛器中用盐腌一下,用手稍捏,倒入清水漂清,倒入纱布袋将丝瓜粒挤干。

丝瓜馅饺子的做法,丝瓜馅饺子的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.放盐、味精、葱花姜末,再放入鲜肉馅拌匀,即成丝瓜馅。

4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。

5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

丝瓜馅饺子的做法,丝瓜馅饺子的做法大全-第2张图片-小白厨房
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1、丝瓜、青椒切末,油条切成块。锅中烧油煸香葱末和虾米,鸡蛋炒成鸡蛋碎。

2、丝瓜、青椒、虾米、鸡蛋、油条、蚝油辣椒油、盐、鸡粉、适量香油搅拌均匀

3、面粉中加酵母泡打粉,并醒发面团。醒发面团后揪成大小相等的剂子,擀成皮。

丝瓜馅饺子的做法,丝瓜馅饺子的做法大全-第3张图片-小白厨房
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做法如下,丝瓜500g,清洗干净去皮,去掉丝瓜瓤。擦成细丝。加少许盐,浸出水分挤出水猪肉馅儿300g,加水加五香粉食用油搅拌均匀。

倒入丝瓜。加入葱姜末,海鲜酱油,食用盐搅拌均匀。包入擀好的饺子皮中即可。

丝瓜馅饺子是一道清爽美味的家常饺子,下面是丝瓜馅饺子的简单做法:

所需材料:

- 饺子皮

- 鲜丝瓜

- 猪肉馅(也可以鸡肉馅或者虾仁馅代替)

- 葱姜蒜末

- 料酒

- 食盐

- 鸡精

丝瓜馅饺子是一道营养丰富、口感清爽的小吃,下面是一份简单的做法供您参考。

所需食材:

- 猪肉馅 300g

- 嫩丝瓜 1根

- 香菇 3朵

- 葱 适量

- 姜 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

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