双色饺子包的做法,双色饺子包的做法***教程

huangp1489 7 0
  1. 双色面饺子做法?
  2. 双色白菜水饺怎么做?
  3. 双色的花色饺皮做法?

双色饺子做法

面粉加水,用筷子搅成絮,用筷子搅拌手会比较干净

搅拌成这样基本差不多了,大家根据自己家面粉来判断,搅拌成没有干面粉,就可以下手揉了

揉好的面团盖上保鲜膜,醒一会,开始制作饺子馅

双色饺子包的做法,双色饺子包的做法视频教程-第1张图片-小白厨房
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西葫芦擦丝,鸡蛋炒熟

这步很重要,把西葫芦丝用纱布包裹挤出里面的水分,这样会好包

把葱末,盐,鸡精,耗油,五香粉香油加进去搅拌均匀就可以包啦

双色饺子包的做法,双色饺子包的做法视频教程-第2张图片-小白厨房
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把面团揉成两条,把绿色的擀成片,包裹起白色

然后搓成长条,然后切开,擀成薄片,就可以包啦

先把饺子中间捏起,然后开始两边捏紧就完成了。

双色饺子包的做法,双色饺子包的做法视频教程-第3张图片-小白厨房
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双色白菜水饺怎么做?

-双色饺子  材料:  猪肉馅、虾肉、木耳香葱、姜、鸡蛋、***叶  调料:盐、白胡椒粉生粉、香油、酱油做法  1、虾肉、木耳泡发切碎、香葱切碎  2、猪肉放入虾肉、木耳、香油葱姜末,鸡蛋拌匀  3、鸡蛋打撒加少许盐,煎锅放少许油,摊一个小蛋饼上面鸡蛋未熟时迅速离火放一小勺馅,对折,利用未熟的稀蛋液粘合成小饺子。取出放在盘中。依此招做3个 4、绿叶***用开水略烫捞出过凉,用小刀切一个圆形,抹上馅料对折,用肉馅粘合封口制成饺子码放在盘中。5、两盘饺子码好,盖好保鲜膜,上汽蒸6-8分钟。即可取出装盘

双色的花色饺皮做法?

1 把青菜切碎

2  把切好的青菜放进绞肉机或者榨汁机,加入一点点水

3  用滤网过滤两遍青菜汁

4  一点点地倒进面粉里,注意,不要一次性倒太多,一点点地倒就可以

5  白色的面团,用凉开水和,也是一点点地加水和面

6  用擀面棍擀平,没有的话可以像我也一样用玻璃瓶也行,然后绿色的面团包裹白色的面团

7  取适当的宽度,用小刀切成一段段,然后把另外的一段黏紧一下

8  用瓶子压平

9  成功

10 再包上猪肉馅料,就成了饺子了

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