青椒馅饺子的做法?
步骤 1
青椒掰成小块,打碎。 也可以切成丁,剁碎。锅里放入少量油,把青椒里的水份炒出去。
步骤 4
炒好以后放入盆中。
步骤 5
两个鸡蛋,去壳,打散。 锅内放入油,可以比平时炒菜的油多一些,油热了以后,放入鸡蛋,顺时针逆时针交错着快速搅动,这样鸡蛋比较碎。
步骤 6
青椒鸡蛋馅就好了,晾凉了再包。
食材:猪肉400克、青椒4个、面粉适量、葱,姜各5克、盐,味素4克、调馅料5克、料酒,酱油各10克、香油20克。
2、面粉加温水合成面团,盖上盖醒面。
3、准备一小碗高汤(没有高汤可以用水代替),高汤分三次放入猪肉馅中,用筷子顺着一个方向快速搅拌,使高汤融入到肉馅中。
4、葱,姜切成蓉,放入肉馅中,放入盐,料酒,酱油,调馅料,味素顺着一个方向搅拌均匀。最后放入香油搅拌均匀。
青椒饺子馅的做法?
猪肉馅料 500克大辣椒(大青椒) 300克大葱 一根姜 少许盐 一勺耗油 一勺生抽 一勺骨汤 150克橄榄油 两勺香油 一勺花生油 一勺料酒 一勺面粉 500克
大辣椒肉馅水饺的做法步骤
步骤 1
菜摘洗干净
步骤 2
将青椒洗净切碎粒,加香油和匀保留青椒的水份和营养;
肉馅先加姜末和匀,再给料酒,盐,一个鸡蛋,鸡精,酱油,调和均匀,撒葱花;
将青椒和调好的肉馅混合均匀,即可包饺子了。
1.准备好面粉和清水
2.先和成絮状
3.再揉成面团,醒发半个小时
4.青椒洗净
5.用开水汆烫五秒
6.剁成颗粒
10.多搅拌一会儿,让肉馅入味
青椒馅儿饺子怎么做?
青椒馅儿的饺子怎么做?
青椒馅儿的饺子一般是肉馅儿饺子。肉馅儿缠上青椒,我觉得是好吃比较好吃。如果要是光倾向的话,我觉得做事家人肯定是不太好吃的,比如说如果要是做素馅饺子,那么青椒茄子。切成小丁两种菜合在一起包饺子,我觉得这样的是比光青椒饺子好吃的。