西红柿水饺馅的做法?
步骤1/8
西红柿划十字口,用开水烫后剥去外皮,改刀切成1cm左右的小丁
步骤2/8
切好的小丁用豆包布包裹一下,攥出汤汁,汤汁(不要倒掉,可以用它和面)西红柿丁里放2勺食用油进行搅拌备用
步骤3/8
步骤4/8
泡发的木耳焯水切末
主料:面粉400克
西红柿用开水烫,皮就轻松揭下了
把西红柿切成小丁,鸡蛋小火炒成碎碎的
在加花生油,盐调味即可
锅里加水烧开,把饺子放入,煮开锅三次,饺子浮起就熟了捞出开吃。
西红柿馅的饺子怎么做?
主料:面粉400g、西红柿60g、羊肉400g
辅料:油10g、盐6g、洋葱50g、胡椒粉2g、生抽5g、味精2g
具体做法如下:
1、准备好原料。
2、面粉加水合成光滑的面团,醒面30分钟以上。
4、一起加绞肉机里绞成泥。
西红柿馅的饺子怎么做?
1/12 面粉中加盐搅拌均匀,放入温水吧面粉搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团盖盖子醒20~30分钟。

2/12 鸡蛋打散。

3/12 锅中放油,锅烧热后放入鸡蛋液滑炒,使鸡蛋液凝固成块状即可关火。

4/12 西红柿洗净去皮。

5/12 先把去皮的西红柿切成长条块儿。

食材:西红柿4个、鸡蛋3个、盐少许、耗油或酱油1勺、香油1勺、葱花小半碗
1、西红柿选择偏硬的做馅好,中间芯子就不要了,容易出水。
2、切成粒粒备用。
3、炒一碗鸡蛋。
4、大约包了50来个饺子,先把饺子皮备好,因为西红柿爱出汤,时间越长出汤越多,建议最后和馅,饺子皮最好不要薄,容易破。
5、加入盐,耗油或者酱油,香油,葱花,拌好就开始包饺子。
6、包完后,煮熟捞出即可。