海鲜馅饺子的做法?
准备材料:韭菜:1把、虾仁:150克、猪肉馅:150克、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、蚝油:适量、味精:适量、鸡精:适量、十三香:适量、色拉油:适量。
2、韭菜用清水清洗干净,然后放到案板上切碎备用。
配料:
韭菜250克、海虹肉120克、五花肉150克、葱姜少许、香菜1根、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、花椒粉1克、花生油20克、盐1勺、木耳10朵、饺子皮适量
做法:
木耳提前泡发后洗净,海虹洗净煮熟扒出肉,把海虹肉切块,木耳切碎,韭菜和香菜摘洗干净切碎。
五花肉洗净后切块,放入绞肉机里,加入葱姜,绞成肉泥,加入料酒和生抽,蚝油和花椒粉,盐、把所有调料混合顺时针搅拌均匀,加入韭菜和香菜,木耳和海虹肉,倒入花生油,把所有的食材调料混合搅拌均匀,馅料就做好了。
原料:扇贝肉、鸡蛋、水发木耳、韭菜、食用油、香油、鸡精、食盐。
做法步骤:

第1步、韭菜摘去老叶、根,洗净晾干,切细段;水发木耳切碎;鸡蛋下锅炒熟打碎;扇贝肉洗净切小丁。

海鲜饺子做法?
原料:扇贝肉、鸡蛋、水发木耳、韭菜、食用油、香油、鸡精、食盐。
做法步骤:

第1步、韭菜摘去老叶、根,洗净晾干,切细段;水发木耳切碎;鸡蛋下锅炒熟打碎;扇贝肉洗净切小丁。

做法:
1、将韭菜切好放入盆中,然后依次八爪鱼、虾仁切小丁,扇贝丁一个切块(太小了吃不出来)。
2、炒好的鸡蛋放入盆中,加入调料:盐、耗油、味极鲜、香油、花生油、味精搅拌均匀。
3、馅拌好后在加入一个生鸡蛋,再次搅拌均匀!
4、 饺子面已经提前调制好了,开始包了!
5、饺子包好了,可以下锅煮了!
海鲜罐罐饺的做法?
海鲜罐罐饺是一种传统的台湾小吃,它的名字来源于它的制作方式:将馅料包在罐头里,再用罐头盖子或纸袋子包装。以下是海鲜罐罐饺的基本做法:
所需材料:
- 饺子皮 (可以自制或购买)
- 罐头海鲜 (例如虾、鱼、贝类等)
- 罐头鸡汤或水
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
1、面粉中加入盐拌匀;
3、慢慢加入清水搅拌成絮;
4、揉成团,用手蘸点水再继续揉;根据干湿程度吧,这里蘸了两次水;
7、加入到肉馅中拌匀;
8、加适量盐、五香粉和酱油拌匀后,打入一个鸡蛋搅拌上劲;
9、醒好后用少许面粉稍揉一会儿;
10、取一小块,揉成长条,用刀子切成小剂子,当然用手拽也行;