粤友餐厅葱油鱼汁的做法？
具体做法为：事先准备好调料，即酱油15克，米醋10克，料酒10克，白糖20克，葱姜末各10克，蒜两瓣切成小片，味精10克，湿淀粉10克，泡辣椒10克（这是鱼香味中最重要的一味调料，不可缺少，如实在没有，也可用红辣椒糊代替），然后在碗内调和在一起，即成为鱼香原料。做菜前，要先将原料用油滑透捞出，锅内留些底油，先炒香干辣椒丝，再倒入鱼香汁，稍炒见稠，立即投入滑好的菜料，颠翻炒匀，淋些明油出锅即可。
三分化训练饮食怎么吃？
水果蔬菜方案；优质碳水:糙米、燕麦、全麦面包、全麦意面、玉米明、紫薯、红薯、豆类等优质蛋白质：鸡胸肉、鸡蛋('、鱼粤、虾、牛肉、牛奶等优质脂类：橄榄油、三文鱼、牛油果、各种坚果等蔬菜：西兰花、芹菜、青菜、番茄、胡萝卜、菌菇水果：火龙果、樱桃、香蕉、苹果、蓝莓、猕猴
饮食方案：（结合自身情况，自行调整）早餐： 一定要丰盛，蛋白质、碳水、蔬菜/水果，一个都不能少。鸡蛋1个.全麦面包3片牛奶1 50ml、坚果25g西红柿2片午餐：摄取适量蛋白质，粗粮为主食，大量蔬菜/水果。糙米土豆炖牛肉半盘凉拌西蓝花 半盘晚餐：摄取简单易消化的蛋白质类，适量蔬菜/水果。糙米1碗，炒青菜，清蒸鲈鱼1条.
三分化训练饮食需要分别合理安排三大类营养物质的摄入量。
1.三分化饮食需要分别合理摄入三大类营养物质。
2.三分化训练需要均衡地摄入碳水化合物、蛋白质和脂肪，以满足身体各种需要，其中碳水化合物主要提供能量，蛋白质是肌肉的主要组成成分，而脂肪则影响激素、神经元和细胞的功能。
只要按照三大类营养物质平衡的比例，才能达到身体最佳的摄取营养的效果。
3.三分化训练的饮食应根据个人情况和训练时间的安排，适量补充营养素和水分，可以选择含有碳水化合物的谷物类、蛋白质的肉类、脂肪的坚果、鱼类等多种食物。
同时，定时进餐也十分重要，可以保持身体健康。
两广的四大名菜？
1、白切鸡
皮爽肉滑，清淡鲜美，驰名粤港澳。是现在南方人招待贵宾的首选荤菜，
2、扣肉
是两广地区逢年过年，或者招待亲朋好友最常见的菜谱，常见的有广东的梅菜扣肉和广西的香芋扣肉。
3、鱼生
又叫生鱼脍。鲜活鱼切成薄片，洗净血腥，加蒜﹑姜﹑醋等佐料而成。出名的有广东顺德鱼生和广西的横县鱼生。
4、农家小炒肉
这道菜看名字好像很随意，很普通的一道菜，却是最受南方人欢迎的一道菜
鱼枣是什么？
鱼枣是闽浙粤沿海地区对油炸鱼块的称呼。而“黄金鱼枣”则是前岐人林宏波师傅的发明创造。
在前岐，用海鳗制成的“黄金鱼枣”是一个典型的美食代表，成为酒宴上一道颇受欢迎的佳肴。古人云：“口之于味，有同嗜焉。”好吃的东西大家都爱吃。宴会上黄金鱼枣，大都剩不下。
鱼枣是闽浙粤沿海地区对油炸鱼块的称呼。
它是新鲜鱼肉绞成泥，加盐加生粉，搅拌成胶状，中间卷上香芹枝、香菇丝做成的。
成品味道非常鲜美，煮熟吃起来有弹力有劲道又有别于肉丸，一般多用于煮汤或是打火锅.....[_a***_]家常用来煮汤，配上冬瓜简直完美。
