圆白菜和鸡蛋能做饺子馅吗?怎么个做法?在线等,谢谢?
当然可以了。将圆白菜洗净后,切成细丝,然后用盐稍微腌制十分钟,析出水分。鸡蛋炒成薄薄的鸡蛋煎饼,切成细丝。将鸡蛋和圆***放到一个盆中,先淋上食用油,搅拌均匀后,按照自己的喜好,加入生抽、料酒、葱姜、盐等调料,搅拌成馅,快去包饺子吧。很好吃的。
圆***和鸡蛋能做饺子馅吗?怎么个做法?在线等,谢谢?
当然可以了。将圆***洗净后,切成细丝,然后用盐稍微腌制十分钟,析出水分。鸡蛋炒成薄薄的鸡蛋煎饼,切成细丝。将鸡蛋和圆***放到一个盆中,先淋上食用油,搅拌均匀后,按照自己的喜好,加入生抽、料酒、葱姜、盐等调料,搅拌成馅,快去包饺子吧。很好吃的。
素馅圆***是怎么做的?
包菜素馅饺子很好吃。我的做法是,半颗包菜,一点韭菜,几个鸡蛋。包菜切碎点,切好用熟油拌一下备用。
鸡蛋炒好切碎备用。一点韭菜切碎备用。
把包菜韭菜都用熟油腌一会,千万别放盐,熟油是用来锁水的。腌半个小时就行,把炒鸡蛋放进去搅拌均匀,最后在放盐鸡精,香油调味。包菜饺子加一点韭菜非常好吃。
用料:圆***200克、虾皮20克、葱、姜适量、盐3克、味极香酱油5毫升、五香粉3克
做法:
1、把圆***洗净切成碎末。把虾皮取出来放盘里。把葱、姜切成碎末。炒锅放入花生油,等油五成熟时,放入葱、姜末煸香,加入盐和五香粉调味。
2、把切好的***碎放入盆里,倒入炝好的葱油,再放入虾皮,味极鲜酱油。用筷子搅拌均匀即可,这样就可以做自己想做的美食了。
3、把***切碎。把虾皮备好。把葱姜切成末。炝好葱油。把***碎放盆里,加入虾皮和调料。用筷子搅拌均匀。
步骤1.把圆***洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆***里2.葱姜切碎也放在馅里3.倒橄榄油4.倒香油5.放盐6.放味精7.面和好饧着8.饧好后做剂擀皮9.开始包饺子10.锅开煮饺子3分钟关火
包菜素馅的饺子怎么做?
1.包菜切开去掉菜帮子。
2.放入料理机中打碎。
3.加入生抽和醋。
4.加入香油。
5.加入适量盐。
6.鸡蛋打散,加少量盐。
7.锅中倒入油,放蛋液用筷子划炒。
8.将鸡蛋大概切碎些,放入包菜碎中拌匀。
做法
1.所有主材切碎,卷心菜放点盐,让卷心菜出水后挤去水份装进碗里,鸭蛋炒一下装进碗里,放点十三香、牛肉粉、香油拌匀。

2.温水和面,成团后醒个5-6分钟。

3.杆成饺子皮

4.包好。 包好的饺子开水下锅煮至熟透
包菜削皮洗干净,切粒。香菇泡发切粒,虾米泡水后沥干水分切粒。
芹菜也是切粒。
热锅热油,爆香虾米跟香菇,香味出来就下大头菜,翻炒一下就下绞肉。
然后就翻炒一下,盖上锅盖焖熟。
起锅之前下可以下调味了。鱼露跟鸡精按自己的口味,然后撒一些芹菜粒,最后下水淀粉,使大头菜粒之间有粘连性。这样馅料就炒好了。放凉之后就可以包了,包饺子每家都有自己的方法,这里就不介绍了取一个盘子刷上油,把饺子放上去,蒸15分钟。