茴香虾皮饺子馅的做法,茴香虾皮饺子馅的做法大全

1. 小茴香韭菜饺子馅的做法？
2. 如何用虾米皮做馅？
3. 如何用虾米皮做馅？

小茴香韭菜饺子馅的做法？

1、食材：小茴香800g，鸡蛋4个，韭菜300g，虾皮两把，果子1根半，香油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量。

2、小茴香洗净，建议活水清洗，虽有点废水但能洗的很干净！切碎放盆中备用，如果材料买的多，记得用大点的盆，后面好拌匀。

3、韭菜一样活水洗净，与切好的茴香放在同一个盆中，放适量盐后拌匀，静待它们沙出水分。

4、待水分沙出后，准备另一个小盆，把茴香韭菜用力攥干水分放里，准备3-4个鸡蛋，打散。

5、鸡蛋不用放任何调料，炒好，放到攥干水的茴香馅里备用。

如何用虾米皮做馅？

步骤　　

1.准备好所有材料；　　

2.茴香切碎备用；　　

3.将肉末，茴香碎，虾皮放入碗中；　　

4.加入鸡蛋和各种调料；　　

5.搅拌均匀，馅料就准备好了；　　

6.接着将饺子包好；　　

7.煮熟即可享用。

如何用虾米皮做馅？

步骤　　

1.准备好所有材料；　　

2.茴香切碎备用；　　

3.将肉末，茴香碎，虾皮放入碗中；　　

4.加入鸡蛋和各种调料；　　

5.搅拌均匀，馅料就准备好了；　　

6.接着将饺子包好；　　

7.煮熟即可享用。

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