冰糖炖雪梨的制作方法和配方？
步骤/方式1
步骤/方式2
用牙签进行还原！目的为了不让冰
步骤/方式3
步骤/方式4
冰糖雪梨的做法和比例？
食材:
做法:
2、买回来的干百合清洗一下之后，放入凉水中浸泡，一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净，可以在水中加入一点点食用盐，去掉干百合中的脏东西。
3、所需要的冰糖称好之后，放在一旁备用。500g的雪梨，1000ml的水，加上50g冰糖即可，喜欢口感甜一些的可以适当增加，口味比较淡的一般50g冰糖就足够了。
冰糖雪梨的做法？
冰糖雪梨是一道以梨子、冰糖等为主要材料的汤品，清香甜美，具有润肺止咳的效果。以下是制作冰糖雪梨的做法：
所需材料：
- 梨子（1个）
- 冰糖（适量）
- 水（适量）
制作步骤：
1. 梨子洗净，去皮、去核，切成小块备用。
2. 冰糖适量放入容器中备用。
冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。甘甜可口，具有生津养胃，清热化痰和中止咳的功效。
步骤1
把梨洗净，对半切。
步骤2
用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净。
步骤3
把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定。
步骤4
固定好的梨放进碗里，放点冰糖，加水或不加水均可，在锅中隔水蒸20分钟，直到梨完全软掉。
。步骤一：将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感
步骤二：起锅烧水，这里要注意加入的水一定要是凉白开，而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。
冰糖雪梨是一道非常受欢迎的传统中式甜品，它使用新鲜的雪梨和冰糖制成，味道清甜可口，同时也具有滋润喉咙、润肺止咳的功效。以下是一份简单易学的冰糖雪梨做法：
材料：
1. 新鲜雪梨 2个
2. 冰糖 适量
3. 清水 适量
步骤：
1. 将雪梨洗净去皮，用小刀将顶部切成锯齿状，顶部不要切断。
2. 将雪梨放入砂锅中，加入足够的清水，水面高度应该覆盖雪梨大约1/3左右。
（1）食材：雪梨适量(尽量选汁多皮薄的，这样的话糖分比较足。如果实在找不到雪梨的话，普通的梨也可以，单还是尽量选择汁多皮薄的。)，冰糖50g，清水2000ml。
（2）制作方法：先将雪梨洗净，去皮，将其切成块状，在锅中放入少量的水，刚刚没过梨即可，将梨放进去，大火将其烧开。在烧开后，在其中放入冰糖，改为中火，在您看到冰糖完全融化之后再将其改成小火熬煮20分钟。然后关火，在将其焖十分钟。
