咸菜蒸昂刺鱼怎么做？
咸菜蒸昂刺鱼是一道美味的传统菜肴，下面是做法：
材料：
- 昂刺鱼一条（约500克）
（图片来源网络，侵删）
- 咸菜适量
- 葱姜适量
- 盐适量
（图片来源网络，侵删）
- 料酒适量
- 食用油适量
步骤：
（图片来源网络，侵删）
1. 将昂刺鱼去鳞、去内脏、洗净后切成块状备用。将咸菜洗净，切成小段备用。
昂刺鱼咸肉毛豆做法？
主料：适量昂刺鱼。
1、首先，先把昂刺鱼去内脏和鳃，然后剪掉鱼肚上的硬刺，接下来把昂刺鱼洗净后擦干。
2、在把昂刺鱼入锅前，先往锅里入油，入油后煸葱姜后，再下鱼，把昂刺鱼的两面煸透。
3、待昂刺鱼两面都煸透之后，稍加料酒和水，关好锅盖用大火煮开。
4、昂刺鱼煮开之后加盐和鸡精调味，再把昂刺鱼闷煮一会。这样美味昂刺鱼汤就出锅喽。
5.美味又好吃的昂刺鱼咸肉毛豆做法完成开吃了。
有一种***的鱼，背上有刺，鱼鳃两边有刺，个头不是很大，叫什么鱼？
长的和鲶鱼似的，有很多胡须，黑色的是么？叫昂刺鱼，抓它的时候还会叫，叫声和青蛙差不多。
这鱼蛋白质含量挺高，以前小时候河里钓到这鱼都扔掉的，现在这鱼菜场里都卖20多一斤了。别人说烧汤鲜，我比较喜欢红烧，放点咸菜。这鱼凶的很，我钓了10来条放在家里的浴缸里，到了晚上它们竟盯着其他鱼追着咬了，把鱼鳞都吭光了。版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
