孕妇分娩时剩下的胎盘能吃吗？
胎盘是能吃，但并不具有神奇的大补功效。
胎盘就是一块蛋白质，虽然有一定营养价值，可以作为中药的一些成分，但并不是传说的是堪比人参的大补品。
胎盘确实富含蛋白质、糖、钙、维生素等营养元素，但蛋白质、糖、钙、维生素这些最基本的营养物质，从日常饮食中就能获得，胎盘在这一点上没有任何优势。
另外一个，即使是健康的准妈妈，除剖宫产外，胎盘的娩出必须经过产道，肯定会受到多种细菌污染，被人鲜食后都有不同程度的潜在危险，若不经严格的消毒，也会传播一些传染性疾病。
因此从安全角度上讲，建议不要吃。
胎盘一般会怎么处理？关于胎盘怎么处理，大方向有两个一个是留在医院，比如说，妈妈们自愿放弃或者是胎盘携带病菌不允许外带。这种情况下，医院一般会让你签一个同意书，之后把这些胎盘按照医疗废物统一进行处理。
第二个就是带回家
吃掉
中华美食，烹饪从不拘泥于食材。所以在民间有各种各样吃胎盘的方法：炖胎盘、胎盘肉馅、胎盘煮汤等。
做胶囊
谢谢邀请。我之前在这个问题下有过一个回答***s://***.wukong***/question/6309231864062148866/ ，既然有网友可能是因此邀请，我就再说一下我找到的科学证据以及相关观点。
首先，我的基本观点是不建议吃胎盘，因为吃胎盘没有一些人所说的好处，反而可能带来一些风险。
胎盘本身不过是女性怀孕期间，由胚膜和母体***内膜联合长成的，供母亲和胎儿间交换物质的器官。笼统地说，它和其他器官一样都是一团“肉”。因此，如果是问像石头不能吃、白菜可以吃这样的“能不能吃”的问题，那胎盘是可以吃的。事实上，如果给出一个极端环境，比如阿富汗山区特别贫困和缺乏营养的人，我也不反对他们吃胎盘。
但对于我们中国今天几乎所有人来说，都用不着在乎胎盘中所含有的那点营养物质。维也纳医科大学研究人员亚历克斯·法尔（Alex Farr）今年8月份在《美国妇产科学杂志》（ American Journal of Obstetrics and Gynecology）上发表论文说，有人认为胎盘中富含铁、硒、锌等元素，但实际上它们在胎盘中的浓度并不高，没有证据显示胎盘有什么好的医疗效果。我还想说一句，要补充这些元素，不是有许多专门的补充剂吗，用得着吃胎盘？
另一方面，吃胎盘反而会带来一些风险。因为胎盘作为器官的功能之一是过滤母亲送给胎儿的物质，将一些有害物质挡住。一些对人体有害的重金属等物质会聚集在胎盘中。现在人们吃个菜都经常要注意相关农田附近有没有重金属污染，同理就更不应该吃胎盘了。
最后，一些商家出于利益而炒作吃胎盘，这事儿不仅发生在中国，在美国这样的发达国家也有。这些商家还推出了将胎盘制作成胶囊的服务，让客户吃得更方便。但美国疾病控制和预防中心（Centers for Disease Control and Prevention）今年6月通报说，将胎盘加工成胶囊的过程有被细菌污染的风险，在一名女***用的此类胶囊中发现了B族链球菌，她的孩子也出现了严重的B族链球菌感染症状。美国疾控中心也声明，没有证据显示吃胎盘能给产妇带来好处。
我找到的科学证据就是这些，我觉得已经有足够说服力。对于题主所提到的有些医生的建议，我个人认为持那种观点的医生职业素养有问题，应该多去读读相关医学论文。
