玉米面饺子粉做蒸饺用烫面吗？
玉米面比较粗,口感渣,所以要用热水烫,白面一般用80度的水温烫面就可以(水开之后,倒碗中晾5分钟的温度,大约就是80度)
玉米面的饺子有营养，吃起来口感也好，玉米面饺子皮必须加面粉，玉米面不加面粉包出来的饺子不成形状，没有劲道容易烂，玉米面做水饺不太适合，在锅里煮饺子容易烂，一般都是选择用玉米面做蒸饺
应该是可以的，鼓励玉米面用适量的烫水后增加粘合度，再适当放一些面粉和面，买些肉剁成肉馅，放油，盐酱等各种调料味道好多了进行搅拌，包成饺子，把水烧开讲包好的饺子放进锅里煮8分钟饺子熟了大家来吃啊！早知道味道真好啊太好吃。
玉米饺子馅的做法是？
你好，我是爱美食的包妈，很高兴回答你的问题。
玉米馅的饺子，吃起来香甜可口，家里老人和小孩都爱吃呢。那么怎么样做玉米馅呢？
首先我们要准备好以下材料（我这个是两人份饺子的数据，你可以根据自己家实际情况来买）：
然后开始调味，五花肉加少许水，搅散，加入葱姜蒜沫，一勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，一勺花生油，加一个鸡蛋，搅拌均匀，再加入玉米粒和胡萝卜再搅拌均匀，饺子馅就做好了。
然后就可以开始包饺子，用你喜欢的包饺子方法包它（偷偷的告诉你，不会的话可以去我的***里找饺子包法教程哟），然后水开上锅蒸15分钟就可以吃了。
希望我的回答能帮到你。
儿子有一次在饭店吃了猪肉玉米馅的饺子，从此就爱上了那个味道。
每次他想吃这个馅的饺子时，我都去饺子馆给他点上一盘。
平时总是包蔬菜馅的饺子，从来没有包过玉米馅的。
因为儿子喜欢，所以这次我要试着包玉米馅的饺子。
我去超市买来玉米棒和青椒（微辣），猪肉家里冰箱有。
这个季节，买不到新鲜玉米，都是冷冻的，但这并不影响制作。
1、温水适量，缓缓加入到中筋面粉中，揉成面团，盖上保鲜膜，醒面。
2、将玉米冲洗干净，用刀削下玉米粒；玉米棒别扔，后面会用到。
3、将玉米粒放蒸锅里蒸10分钟左右，半熟，关火，焖3、5分钟，开锅取出，晾凉，备用。
4、将青椒洗净，去籽去蒂，用开水焯一下，青椒稍微一变色就捞出，挤干水份，切丁，剁碎，备用。
一、三色猪肉玉米饺子馅
主料：猪肉馅、甜玉米、荷兰豆、黑木耳、鸡蛋
1、在肉末中加入葱姜末、盐、料酒、鸡精、糖、鸡蛋、分别加入少量的水，顺一个方向用筷子搅拌至粘稠，加入香油，继续搅拌上劲
2、往肉馅中加入泡发好并剁碎的木耳，搅拌均匀
3、加入玉米粒（如是新鲜的玉米粒，则需要焯水）与焯过水的豌豆仁（如果是冷冻的，要多煮一会儿），搅拌均匀即成饺子馅。
二、玉米香菇虾肉饺子馅
材料：饺子皮（半斤，两人份），猪肉（200克左右），干香菇（4枚），虾（10只），甜玉米棒（半个），萝卜（1/4个）
做法
用玉米做饺子馅可以搭配猪肉做猪肉玉米饺。猪肉玉米饺爽口甜脆，再沾上辣椒油，想想都让人口水直流。
要做到好吃的猪肉玉米饺子，首先材料得选好，好的食材才能做出好的料理，猪肉要选肥瘦参半的，玉米要选甜的。
以下是猪肉玉米饺子的做法：
很高兴我来回答你的问题，大家好，我是美食酱小郭老师，玉米馅饺子营养丰富，做法也非常的简单。接下来我就分享一下玉米饺子馅的做法。
我们准备的主要食材有：两根水果玉米，一斤半的前腿肉或者五花肉，两斤的饺子皮，两个鸡蛋。调味料主要有：质量的葱生抽老抽盐，鸡精，糖。
步骤：
1.将新鲜的水果玉米剥壳洗净，然后一粒一粒的把它剥出来。剥玉米的话，最好是先把玉米一分为二，然后再剥会比较快，也可以用专用的剥玉米的工具。
2.将前腿肉或五花肉和切成肉末，也可以用绞肉机把它搅碎，或者说在菜市场买的时候就让他给你搅碎。
3.将胡萝卜切碎，红切碎备用。
3将切好的肉末，胡萝卜，玉米粒放入大碗当中，往大碗当中敲入两个鸡蛋的蛋清。当然也可以，整个鸡蛋敲入，但是整个鸡蛋加入的话会影响色泽。
4.然后加入适量的盐，味精，[_a***_]，生抽，老抽。然后顺时针不断的搅拌肉馅。
5.最后再搅好的肉馅上面撒上切好的葱末，并浇上热油，让葱的香味散发出来。继续搅拌。
5.接下来就可以开始包饺子啦，可以按照自己喜欢的形状来包，比如说包成柳叶饺啊，或者说元宝饺，月牙饺，鱼形饺等。
蒸冰冻饺子要多久？
这要看你蒸的是大蒸饺还是小蒸饺，还有火候和馅料了，一般要大火，如果是肉的的话，大的20分钟左右，小的也要15分钟左右吧，要看你要的多小了。
冰冻饺子是一种快餐，适合现在都市的生活。都市生活节奏越来越快，速冻饺子成为都市白领的选择，速冻饺子的口味多种多样，做法简单，可以煮着吃，可以蒸着吃，甚至可以煎着吃。那么对于生活小白来说，冰冻的饺子蒸多久才算熟呢，现在我们就来分析一下，这样以后大家都可以将冰冻的饺子蒸的很好，不会露馅。
如果是冰冻的饺子那最好是用冷水，等水开后才放进去的话，冰冻的皮一下遇热软了，也很容易就熟了，但里面冰冻的馅却没那么快就熟，饺子皮那么就很会变烂。新鲜刚包好的饺子则最好用热水来蒸。
蒸冰冻饺子要多久？
这要看你蒸的是大蒸饺还是小蒸饺，还有火候和馅料了，一般要大火，如果是肉的的话，大的20分钟左右，小的也要15分钟左右吧，要看你要的多小了。
冰冻饺子是一种快餐，适合现在都市的生活。都市生活节奏越来越快，速冻饺子成为都市白领的选择，速冻饺子的口味多种多样，做法简单，可以煮着吃，可以蒸着吃，甚至可以煎着吃。那么对于生活小白来说，冰冻的饺子蒸多久才算熟呢，现在我们就来分析一下，这样以后大家都可以将冰冻的饺子蒸的很好，不会露馅。
如果是冰冻的饺子那最好是用冷水，等水开后才放进去的话，冰冻的皮一下遇热软了，也很容易就熟了，但里面冰冻的馅却没那么快就熟，饺子皮那么就很会变烂。新鲜刚包好的饺子则最好用热水来蒸。
用蒸熟的土豆加玉米淀粉和白面包饺子怎么做？
你问的这玩意好稀罕啊，自己找经验吧。土豆蒸熟会黏但没有劲道，加淀粉生的也是没劲道，面要多加些，建议先开始比例为土豆0.5，淀粉0.5，面粉2加少许盐，弄不成就把面的量加大
一般我们包饺子，就是面粉加水和了醒发一下，然后擀皮包入馅儿，煮熟就好了。
要是用蒸熟的土豆、玉米淀粉、白面包饺子，当然可以啊，就是加到面团里，蒸熟的土豆让面有土豆味儿，加了玉米淀粉，饺子皮更爽滑，接下来分享一下具体做法。
用料
做法
萝卜切丝，煮半熟，大概煮了二十多分钟吧，再凉水泡一下，去除嗷味。
腌肉切碎，加了点炸丸子
起火锅里热油，把馅，姜末，葱末，味精，香油放进去搅拌均匀，因为用的腌肉所以没有放盐。
土豆蒸熟晾凉，压成土豆泥，两小碗面加水搅拌成絮状，再加土豆泥和玉米淀粉，再揉成面团，醒一下。
把土豆蒸熟后凉置五分钟，完事把土豆皮去掉放入盆中，用擀面杖不停的捣土豆，途中加入面粉和玉米淀粉（玉米淀粉起到让面皮筋道包陷儿时候不容易破皮），比例自己掌握，直到面粉与土豆捣成面团后，用手揪成小块擀面杖擀成面皮，再弄上自己喜欢的饺陷儿，可以蒸着吃也可以煮着吃，本人偏喜欢蒸着吃，希望我的回答对你有帮😘😘
