大虾豆腐怎么做？
大虾豆腐是一道老少皆宜的家常美食，以下是制作大虾豆腐的步骤：
1. 准备半斤左右的大虾，加入清水中洗净，然后将虾头、虾肉分开，去除虾线和虾壳，再加清水洗干净。
2. 往处理好的虾仁中加入一点点胡椒粉去腥增香，并下手抓拌均匀，放一旁腌制10分钟备用。
3. 将豆腐切成小方块备用。
4. 准备一小把韭菜，切断备用。
大虾豆腐最好吃的5种做法？
食材：
虾 1碗 、 西红柿 3个 、 豆腐 1块 、 香葱 3棵 、 姜 1块 、 植物油 少许 、 盐 适量 、 水 少许
烹饪步骤
步骤1/11
一碗虾清洗干净；
小红虾炖豆腐的做法？
嫩豆腐一块，小红虾一小把。香菜一颗洗净切成一厘米的小段。葱切段，姜切片，蒜切片。
五香粉适量，生抽适量，鸡精适量，锅中放油烧热，放入小红虾翻炒，放五香粉葱姜蒜爆香翻炒一会，放一千毫升的水，把嫩豆腐打成两厘米见方的块放到锅里，加生抽，炖十五分钟左右。放入鸡精盐调味，出锅，洒上香菜即可。
做大虾炖豆腐的方法步骤如下： 所需原材料：
1、主料：虾4个、豆腐500克。
第一步：先准备好所需的所有食材。
第二步：然后将豆腐切成大块。
红虾 小红虾 小红虾炖豆腐的做法是的做法是先把豆腐煎成金*** 变成金*** 然后把葱姜蒜放进去 然后添点儿水 微微的炖炖一盒 然后酒吧小红虾放进去再炖 嗯 加点儿酒 然后再炖 20分钟把水稀释干净 把水稀释干净 然后一盆美美的小红虾炖豆腐 就成了 如果装盘出锅装盘就可以吃了
主料：
虾仁250克，豆腐(北)500克
辅料：
胡萝卜50克
调料：
25克，花生油15克，姜5克，大蒜（白皮）5克，味精2克，盐2克，淀粉(玉米)15克
方法：
1. 将虾肉（虾仁）洗净后，用净布抹干水分，每只切成两段，用淀粉抹匀；
2. 豆腐原块放沸水中煮5分钟，捞出放入沙锅内，在豆腐上撒上适量的盐；
3. 将炒锅置火上，下入油，大火烧至六成热；
