家常烤虾三种做法？
食材用料
方法和步骤如下：
1、虾子背后开刀取出虾线
4、扫上融化的黄油
5、烤箱预热至200度，把烤盘放入，中层，烤10分钟的样子取出
主料：基围虾500克。
第一步：把买回来的的大虾，剪去虾须，从尾部抽去虾线，放入清水中清洗干净。
第二步：把清洗干净的大虾，放入盆中加入鸡粉、鸡粉、胡椒粉、食盐和料酒，腌制二十分钟。
烤大虾各种做法？
1. 准备食材：大虾、盐、醋、精盐、胡椒粉、油、蒜末、姜末、料酒、白糖。
2. 把大虾清洗干净，用一勺盐拌入大虾里，腌制半小时。
3. 取一盆，放入醋、精盐、胡椒粉、油，放入虾腌制物，用筷子搅拌均匀，再腌制两小时。
4. 烤炉温度调到180~200度，把腌制好的虾放入烤炉，烤15分钟，给虾撒上料酒、蒜末、姜末、白糖，烤5分钟。
5. 烤虾完成，上桌，可以尝试多种蘸酱。
烤大虾是一道美味的海鲜佳肴，下面是几种不同口味的做法供您参考：
1. 黄油烤大虾
所需材料：
- 大虾8只
- 黄油50克
- 一小撮盐
- 适量黑胡椒粉
步骤：
将大虾洗净去除虾线，备用；将黄油融化，并加入少量盐、柠檬汁和黑胡椒粉，搅拌均匀；将大虾涂上黄油，放入已预热至200摄氏度的烤箱中，烤10-12分钟即可。
选一些新鲜的大虾。抽出大虾的虾线。有一根竹签儿穿进沙的身体。放在炭火中烧烤。在虾的表面儿先刷一些油。虾是非常容易熟的，不要烤太长时间。然后撒入烧烤料。不停的要翻一下。
还可以在空气炸锅里烧烤大虾。需要提前腌制一下。蚝油，孜然烧烤料儿。180度，20分钟就可以啦。
传统烤大虾的做法？
主料：基围虾500克。
辅料：孜然粉适量，辣椒粉适量，料酒适量。
调味料：食盐适量，鸡粉20克，鸡精10克，胡椒粉5克。
第一步：把买回来的的大虾，剪去虾须，从尾部抽去虾线，放入清水中清洗干净。
第二步：把清洗干净的大虾，放入盆中加入鸡粉、鸡粉、胡椒粉、食盐和料酒，腌制二十分钟。
烧大虾的做法？
大虾 适量
柠檬(柠檬汁) 半个
葱，姜，蒜 适量
酱油，料酒 适量
盐，白糖 适量
做法步骤
1、虾去除虾线，葱，姜，蒜，小葱末适量备用。
2、提前调一些酱汁备用。根据个人口味，放入柠檬汁，酱油，料酒，少许白糖。
3、葱姜蒜放入油锅爆香。
1/6 准备好食材，海虾开背去除筋


3/6 放入虾煸炒一下直到虾颜色变红，放入鲜辣粉煸均匀

植物油3汤匙 葱适量 姜适量 食盐1/2茶匙 蒜5瓣 辣椒油1茶匙 生抽2汤匙 黑胡椒1/2茶匙 料酒1/2茶匙 水2汤匙 白糖1茶匙 淀粉1/2茶匙
步骤1
虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用
步骤2
生抽2汤匙（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），料酒1/2茶匙（2ml），水2汤匙（30ml），糖1茶匙（5g），淀粉1/2茶匙（2g）调成红烧汁，备用
