小孩虾的做法？
材料：
- 大虾500克
（图片来源网络，侵删）
- 盐1茶匙
- 鸡蛋1个
- 面包糠50克
（图片来源网络，侵删）
步骤：
1. 先将大虾洗净，去掉虾线。备好碗和筷子，用筷子在虾背上轻轻切一刀，取出虾肉，但不用将虾肉剁碎。
（图片来源网络，侵删）
步骤一：鸡蛋打入碗中，搅拌成均匀的蛋液。小葱切葱花。大虾去头去尾，去掉虾线，剥壳，盛入碗中，加入一点盐、胡椒粉、料酒，抓拌均匀，腌制十分钟。
步骤二：锅中烧油，把虾仁下锅翻炒至变色，撒点盐，开小火，再倒入蛋液，等
宝贝大虾最好吃的5种做法？
1、 葱油虾
葱油虾，顾名思义，只需要用到葱、明虾、姜这三样食材，做法超级简单，但香味比油焖白灼，都来得浓郁！
红绿两色交织，色泽非常诱人，味道更是浓郁，自己最后差点没把壳吃下去，嗯，我爱夏天！完全停不下来哟~ 无论是宵夜，还是正餐都是很棒的啦！
2、 春韭炒虾皮
宝贝大虾最好吃5种做法
椒盐虾最好吃啦。步骤一：大虾去掉虾须，开背去掉虾线，放入碗中，加入一勺料酒、一点胡椒粉、盐，抓拌均匀，腌制十五分钟。
步骤二：锅中烧油，油多一点，把大虾下锅煎，煎至两面金黄，再加入适量的蒜末，搅拌均匀，使其入味，再撒点椒盐，拌匀即可出锅。
原料：100g酸菜、15只鲜虾、少许香蒜、葱、姜适量黄酒、老抽少许糖、盐适量干辣椒、八角
做法
1.虾洗净，剪去硬的触角和虾脚，从背部剖开两公分（这样是为了更 入味），取出虾线。
3.锅内油烧热后，倒入葱、姜煸香，再倒入虾翻炒几下，同时倒入 黄酒。
4.倒入酸菜、八角、干辣椒、香叶、老抽、糖，加水至快没过所有 食材。
5.大火烧开后，改小火10分钟开盖炖15分钟左右，至汤汁快收干，按 口味加入适量盐，即可。
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