红虾的做法?
1.红虾清洗干净,剪去虾须、虾脚
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3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟
大红虾八种做法?
1.鲜虾清洗干净备用。
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3.小锅清洗干净倒入适量水烧开,把鲜虾下锅烫熟,只要虾变成红色就差不多了,下锅大概两分钟左右捞起备用。
4.把捞起的虾摆盘,围成一个圆圈形状。
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5.锅清洗干净倒入食用油烧热,把姜蓉,蒜蓉下锅爆香,倒入少许酱油,少许食盐,撒上红椒粒,翻炒均匀出锅,把葱花装小碟,把锅里的红椒等一起倒入小碟,用余温把葱花烫软
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