芝士大虾怎么做?
辅料:芝士适量,调料 1种,食盐适量
步骤2:用厨房剪刀剪去虾枪、虾脚和虾须,然后在背部开口,挑出沙线,洗净。
步骤3:用适量的食盐腌制一会。
步骤4:将培根、洋葱和芝士切粒。
步骤5:炒锅中放入黄油,放入大虾,煎至五分熟,定型,铲起,待用。
步骤6:原锅余油放入培根煸炒出味,放入洋葱粒,煸炒出味,放入适量的黑椒粉。
步骤7:加入适量的食盐,炒匀,铲起,酿入大虾开口处。
步骤8:步骤放入烤盘,将芝士铺在大虾开口处。
材料
1.大虾除去沙线、背部开刀口,洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒
2.大虾放烤盘,在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香
3.再撒上一层芝士屑
5.好了
***芝士虾做法?
材料
对虾500g、芝士300g、五花肉末80g、泡椒30g、老姜、葱、料酒、盐
做法
1.提前将原材料准备好
2.先把大虾减去虾须,用刀葱从背部切开去除虾线
3.去虾线的下刀不能太深,不能完全切断,尾部处不切
芝士焗虾做法?
主料 对虾
调料 食盐 蒜 奶酪 百里香 红葱头 胡椒粉
做法
1.大虾除去沙线、背部开刀口,洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒。
2.大虾放烤盘,在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香。
做法步骤

1、准备好食材。用厨房剪剪去虾须,开背用牙签挑去虾线,虾肉从中间剖开,不要切段虾壳,用刀背轻轻锤几下虾肉或者横切几下虾肉,避免烤的时候虾肉卷起来。

材料
大虾1只,土豆半粒,牛油1茶匙,奶水10ml,马苏里拉奶酪30g,车达奶酪1片,朗姆酒、幼盐、黑胡椒粉和意大利香草末少许
做法
1、大虾洗净从背部切开,挑出砂肠和头中的砂包,但保持腹部相连,在虾肉的纹理反横方向斩断虾筋。
2、土豆削皮切薄片蒸熟,趁热压成泥,把牛油、奶水和马苏里拉奶酪拌入土豆泥中加入适量幼盐和黑胡椒粉调味。
材料
材料虾、各式蔬菜、宽面、培根末、芝士、洋葱末、蒜泥、白酒、柠檬、黄油、盐、胡椒
做法
1、将明虾剖开背,抽去沙筋,用盐、胡椒、白酒、柠檬汁腌渍。
2、用黄油炒香洋葱末、蒜泥,投入培根末和白酒,翻炒至汁水收干。
3、将明虾煎至七成熟,在背部剖开处塞入炒好的洋葱末与培根末,盖上芝士,放入焗炉焗至芝士呈金***且明虾成熟。