香菜素馅饺子做法,香菜素馅饺子做法大全

1. 香菜素馅饺子怎样调馅？
2. 香菜做素馅饺子怎样做好吃？
3. 香菜馅饺子怎么做？

香菜素馅饺子怎样调馅？

原料：香菜250克，猪肉馅150克。 

辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。 

做法： 

1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。 

2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。 

食材：香菜300克、粉条一把、鸡蛋一个、食用油适量、食用盐适量

制作过程

第一步：起锅加入适量食用油，待油温6成热时，把备好的粉条放入锅中，炸制两面开花，捞出控油，备用。

第二步：把香菜摘去老叶，清洗干净，去掉根部，改刀切碎，鸡蛋打散，备用。

第三步：锅中留底油，把打散的鸡蛋液倒入锅中，待鸡蛋液定型后，快速用筷子打散，炒至两面金黄，盛出备用。

第四步：取一空盘，把炸至好的粉条捏碎，放入盆中，再把备好的香菜和鸡蛋放入盆中，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、少许食用盐和少许鸡精，抓拌均匀，即可。

香菜做素馅饺子怎样做好吃？

、姜切末，倒入酱油，料酒，白糖，加入热油爆香。待凉后加入虾仁（，腌制半小时。将香菇焯水，放入搅肉机里搅拌成香菇泥备用。香菜切末备用。最后先加盐拌匀，再加入香菇，香菜搅拌均匀，如果干就少量加点水

将面粉加入适量水，和成光滑的面团，醒30分钟。

步骤 3

揪成小剂子。

搓圆擀皮。

步骤 5

包饺子。

香菜馅饺子怎么做？

食材

香菜 500g 、 猪后腿肉 500g 、 饺子皮 适量 、 生姜 适量 、 大葱 适量 、 盐 大半勺 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺;

烹饪步骤

1/准备食材;

2/肉馅中加入适量的生姜末、大葱末、2勺生抽、1勺蚝油;

3/再加入大半勺盐一起搅拌均匀，腌制10分钟以上备用。

4/香菜根部切掉，然后切成香菜末，将切好的香菜放在腌制好的猪肉馅上，加少许盐，搅拌均匀;

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