冬笋素馅饺子的做法,冬笋素馅饺子的做法大全

1. 竹笋饺子素馅怎么做好吃？

竹笋饺子素馅怎么做好吃？

1/13面粉中先加入开水搅拌均匀，再加入凉水搅拌均匀。

2/13用手揉成光滑的面团，放盆子里盖盖子醒20分钟。

3/13鸡蛋打散，备用。

4/13热锅凉油，油温升高后，放入鸡蛋滑散，关火。

5/13笋瓜擦丝，葱切末儿备用。

6/13把所有食材和调味料放入盆中，顺时针搅拌均匀。

7/13面包撒薄粉，取出面团，揉至面团表面光滑。

8/13取一半面团，搓成长条。

9/13揪成大小均匀的剂子，因为是大饺子，所以剂子要比水饺的剂子大。

10/13取饺子皮，放入适量的笋瓜素馅。

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