鸡蛋虾滑的做法,鸡蛋虾滑的做法有哪些窍门

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  1. 鸡蛋虾滑的做法?
  2. 蛋炒虾滑的做法最正宗的做法?
  3. 虾滑蛋的做法?
  4. 虾滑饭做法?

鸡蛋虾滑的做法

1.

首先准备虾滑500克,如下图所示。

2.

鸡蛋虾滑的做法,鸡蛋虾滑的做法有哪些窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

接着把虾滑500克团成丸子的形状。

3.

锅中放入清水1000,再放入姜丝15克,料酒15克,虾滑500克,小火煮三分钟即可。

鸡蛋虾滑的做法,鸡蛋虾滑的做法有哪些窍门-第2张图片-小白厨房
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4.

蛋炒虾滑的做法最正宗的做法?

原料:虾滑、鸡蛋、盐、油。

做法步骤

鸡蛋虾滑的做法,鸡蛋虾滑的做法有哪些窍门-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

第1步、锅里加水烧开,放少许盐,将虾滑倒入,切些姜丝,等虾滑漂浮起来就可以了。

第2步、鸡蛋加一勺水打散,热油倒入鸡蛋,鸡蛋半成型是加入煮好的虾滑,翻炒几分钟,撒些盐即可。

第3步、做好上桌!

小贴士:

虾滑和鸡蛋本身就有鲜味,所以不要味精

虾滑蛋的做法?

1.

首先准备鸡蛋150克,打入到碗中,然后加入食用盐五克,白胡椒粉五克,顺时针方向搅散。

2.

接着准备虾仁150克,里边放入料酒15毫升,食用盐15克,抓拌均匀腌制15分钟。

3.

锅中放入食用油15毫升,接着放入虾仁150克,煸炒至变色。

4.

虾滑饭做法?

虾滑饭是一道以虾仁、米饭蔬菜等为主要原料的美食。以下是一个简单的虾滑饭做法:

1. 虾仁洗净,切成小块,加入料酒、盐和淀粉腌制15分钟。

2. 米饭放入锅中,煮至松软。

3. 将蔬菜切成小块,如胡萝卜豌豆西兰花等,焯水后捞出备用

4. 热锅凉油,放入虾仁煸炒至变色。

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