绿角瓜馅饺子做法?
1.把猪五花肉切成碎粒,把胡萝卜擦成丝,再把两样一同剁成肉泥。
2.把葱、姜、蒜全部切成末。
3.炒锅里放入胡油,等油六成熟时,把葱、姜、蒜末入锅炒香,制成葱油。
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5.再把去掉水份的绿角瓜丝,放入肉泥盆里,加入做好的葱油,1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油,搅拌均匀,制成绿角瓜饺子馅。
角瓜馅饺子的做法有哪些?
主料:面粉200克、角瓜200克、瘦肉100克、蒜瓣5克、葱10克。
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辅料:玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。
1.食材洗净,将肉、角瓜、葱分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥。
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