豇豆蒸饺的做法?
主料:豇豆角500克,粉条适量,鸡蛋4个,水饺粉500克,水270克,盐2克,葱1根
辅料:蚝油适量,生抽适量,香油适量,鸡精适量,盐适量,花生油适量
2.粉条煮透明,剁碎,豇豆角焯水后剁成细末,鸡蛋打散炒熟,葱切成葱花,放上辅料里的材料拌匀。
4.小剂子按扁,用擀面杖擀成饺子皮,尽量擀圆点。
6.饺子摆在篦子上。
7.水烧开放上点盐,放上水饺,用笊篱从下往上翻起水饺来,水开煮2-3分钟,如果是生肉馅最好煮5分钟。
你好,以下是豇豆蒸饺的制作步骤:
1. 准备材料:豇豆、猪肉馅、葱、生姜、盐、鸡精、淀粉、料酒、香油。
2. 将豇豆洗净切成小片,猪肉馅加上葱姜末、盐、鸡精、淀粉、料酒、香油拌匀备用。
3. 饺子皮随意选择相应尺寸的饺子皮,将包好的馅料放入饺子皮中心,双手捏紧两侧,封口处留心捏紧。
4. 蒸制饺子放入锅中,大火蒸15-20分钟后即可。
以上就是制作豇豆蒸饺的详细步骤,希望对您有帮助。
步骤1/7
豇豆角,葱,姜洗干净控水
步骤2/7
步骤3/7
然后炸点花椒,油热关火,趁热放入花椒大料,再倒入一粥勺的老抽生抽混合
步骤4/7
豇豆角控干水切碎,葱姜切碎
步骤5/7
把肉馅,葱姜碎,豇豆角粒倒入酱油花椒油里,放入花椒粉,香油,蚝油,搅拌均匀备用
豇豆素馅蒸饺的做法?
主料:豇豆角500克,粉条适量,鸡蛋4个,水饺粉500克,水270克,盐2克,葱1根
辅料:蚝油适量,生抽适量,香油适量,鸡精适量,盐适量,花生油适量
步骤
1.面粉加水加2克盐,揉成光滑面团,装保鲜袋里醒半小时。
2.粉条煮透明,剁碎,豇豆角焯水后剁成细末,鸡蛋打散炒熟,葱切成葱花,放上辅料里的材料拌匀。
豇豆素馅蒸饺的制作方法:
1. 豇豆择净,放滚水中焯至变色,捞出立即过冷水使其保持碧绿,稍微控水后切碎。
2. 肉馅加入葱、姜、料酒、香油、蚝油、盐、生抽、饺子馅调料搅打均匀至上劲。
3. 豇豆和搅打好的肉馅搅拌到一起。
4.馅和好然后就可以包饺子了。
豇豆素馅蒸饺制作过程就是这样,会了没?
你好,以下是豇豆蒸饺的制作步骤:
1. 准备材料:豇豆、猪肉馅、葱、生姜、盐、鸡精、淀粉、料酒、香油。
2. 将豇豆洗净切成小片,猪肉馅加上葱姜末、盐、鸡精、淀粉、料酒、香油拌匀备用。
3. 饺子皮随意选择相应尺寸的饺子皮,将包好的馅料放入饺子皮中心,双手捏紧两侧,封口处留心捏紧。
4. 蒸制饺子放入锅中,大火蒸15-20分钟后即可。
以上就是制作豇豆蒸饺的详细步骤,希望对您有帮助。
豇豆豆腐干做饺子馅?
以下是一个简单的豇豆豆腐干饺子馅的做法:
所需材料:
豇豆 200克
豆腐干 100克
瘦肉末 150克
青葱 适量
姜末 适量
盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精 适量
步骤:
将豇豆洗净切成小段,放入开水中焯烫2分钟,捞出沥干备用。