蒸豇豆馅饺子的做法,蒸豇豆馅饺子的做法窍门

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  1. 豇豆蒸饺的做法?
  2. 豇豆素馅蒸饺的做法?
  3. 豇豆豆腐干做饺子馅?

豇豆蒸饺做法

主料:豇豆角500克,粉条适量鸡蛋4个,水饺粉500克,水270克,盐2克,葱1根

辅料:蚝油适量,生抽适量,香油适量,鸡精适量,盐适量,花生油适量

步骤

蒸豇豆馅饺子的做法,蒸豇豆馅饺子的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1.面粉加水加2克盐,揉成光滑面团,装保鲜袋里醒半小时

2.粉条煮透明,剁碎,豇豆角焯水后剁成细末,鸡蛋打散炒熟,葱切成葱花,放上辅料里的材料拌匀

3.面团搓成长条,切成均匀的小剂子不要太大。

蒸豇豆馅饺子的做法,蒸豇豆馅饺子的做法窍门-第2张图片-小白厨房
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4.小剂子按扁,用擀面杖擀成饺子皮,尽量擀圆点。

5.取适量馅放中间,中间捏住,两手一斗,成了一个饺子

6.饺子摆在篦子上。

蒸豇豆馅饺子的做法,蒸豇豆馅饺子的做法窍门-第3张图片-小白厨房
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7.水烧开放上点盐,放上水饺,用笊篱从下往上翻起水饺来,水开煮2-3分钟如果是生肉馅最好煮5分钟。

你好,以下是豇豆蒸饺的制作步骤:
1. 准备材料:豇豆、猪肉馅、葱、生姜、盐、鸡精、淀粉料酒、香油。
2. 将豇豆洗净切成小片,猪肉馅加上葱姜末、盐、鸡精、淀粉、料酒、香油拌匀备用
3. 饺子皮随意选择相应尺寸的饺子皮,将包好的馅料放入饺子皮中心,双手捏紧两侧,封口处留心捏紧。
4. 蒸制饺子放入锅中,大火蒸15-20分钟后即可。
以上就是制作豇豆蒸饺的详细步骤,希望对您有帮助。

步骤1/7

豇豆角,葱,姜洗干净控水

步骤2/7

温水和面,比饺子面稍微硬一点就可以,和好后盖好醒着。

步骤3/7

然后炸点花椒,油热关火,趁热放入花椒大料,再倒入一粥勺的老抽生抽混合

步骤4/7

豇豆角控干水切碎,葱姜切碎

步骤5/7

把肉馅,葱姜碎,豇豆角粒倒入酱油花椒油里,放入花椒粉,香油,蚝油,搅拌均匀备用

豇豆素馅蒸饺的做法?

主料:豇豆角500克,粉条适量,鸡蛋4个,水饺粉500克,水270克,盐2克,葱1根

辅料:蚝油适量,生抽适量,香油适量,鸡精适量,盐适量,花生油适量

步骤

1.面粉加水加2克盐,揉成光滑面团,装保鲜袋里醒半小时。

2.粉条煮透明,剁碎,豇豆角焯水后剁成细末,鸡蛋打散炒熟,葱切成葱花,放上辅料里的材料拌匀。

豇豆素馅蒸饺的制作方法:

1. 豇豆择净,放滚水中焯至变色,捞出立即过冷水使其保持碧绿,稍微控水后切碎。

2. 肉馅加入葱、姜、料酒、香油、蚝油、盐、生抽、饺子馅调料搅打均匀至上劲。

3. 豇豆和搅打好的肉馅搅拌到一起

4.馅和好然后就可以包饺子了。

豇豆素馅蒸饺制作过程就是这样,会了没?

你好,以下是豇豆蒸饺的制作步骤:

1. 准备材料:豇豆、猪肉馅、葱、生姜、盐、鸡精、淀粉、料酒、香油。

2. 将豇豆洗净切成小片,猪肉馅加上葱姜末、盐、鸡精、淀粉、料酒、香油拌匀备用。

3. 饺子皮随意选择相应尺寸的饺子皮,将包好的馅料放入饺子皮中心,双手捏紧两侧,封口处留心捏紧。

4. 蒸制饺子放入锅中,大火蒸15-20分钟后即可。

以上就是制作豇豆蒸饺的详细步骤,希望对您有帮助。

豇豆豆腐干做饺子馅?

以下是一个简单的豇豆豆腐干饺子馅的做法:

所需材料:

豇豆 200克

豆腐干 100克

肉末 150克

青葱 适量

姜末 适量

盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精 适量

步骤:

将豇豆洗净切成小段,放入开水中焯烫2分钟,捞出沥干备用。

标签: 豇豆 适量 蒸饺