大红虾最好吃的5种做法?
1. 清蒸:将新鲜的红虾放在蒸锅里蒸熟,简单鲜美,保留了红虾的原汁原味。
2. 炖汤:红虾和肉类一起炖煮,或者将其加入海鲜汤或者煲汤中,可以给汤增色不少。
3. 烤制:用油、大葱、姜片、盐等调料腌制好红虾,然后将其烤至表面呈金***,美味可口。
4. 炒制:将红虾快速炒熟,以蒜、姜、辣椒、酱油、盐等作为调味料,炒香后可以取出食用。
5. 油爆:将红虾入油锅改成油爆,瞬间加热,保持鲜嫩口感,美味可口。
大红虾的做法最简单的有哪些?
1、主料:大红虾500g。
3、大红虾清洗干净,剪去胡须。
4、依次放入姜丝、花椒、辣椒爆香。
5、虾放入锅内煎香。
红虾的家常做法?
1. 超市买的冻的红虾。之后清洗干净,剔除虾线。用厨房用纸将虾身上的水分吸干。
2. 煎炒锅烧热,放入油不用太多平铺到锅底上即可。将刚才处理过的红虾尾放入翻炒至变红。因为解冻的虾水分比较多,所以炒一会儿就会有水分溢出。
3. 加入蒜末翻炒出蒜香。再加入番茄酱,番茄酱均匀的沾满每一颗红虾后在多放一些。因为之前的虾翻炒出了水分,所以加上番茄酱会有种炖的感觉。烧至番茄酱开始冒泡就可以了。
4. 出锅盛盘而加入,香葱点缀。如果喜欢吃咸一点的,可以在出锅前加一点盐。浓郁的番茄酱和蒜香味儿包裹着虾尾,番茄汁都会被吃光
1、油炸大虾。将虾整理好后,就将虾放入油锅炸熟配上配好的佐料。
2、清煮大虾。将虾整理好后,就将虾放入水中煮熟。
3、干炒大虾。将虾整理好后,就将虾放入炒锅中干炒,吃的时候配上佐料。
4、清蒸大虾。将虾整理好后,就将虾放入蒸锅中蒸熟在配上佐料来吃。
注意事项
在做虾的时候要对虾彻底的冲洗。
深水养殖的虾通过打捞后要用冰来处理保鲜。
拓展
红虾的家常做法?
1、油炸大虾。将虾整理好后,就将虾放入油锅炸熟配上配好的佐料。
2、清煮大虾。将虾整理好后,就将虾放入水中煮熟。
3、干炒大虾。将虾整理好后,就将虾放入炒锅中干炒,吃的时候配上佐料。
4、清蒸大虾。将虾整理好后,就将虾放入蒸锅中蒸熟在配上佐料来吃。
注意事项
在做虾的时候要对虾彻底的冲洗。
深水养殖的虾通过打捞后要用冰来处理保鲜。
拓展
中华管鞭虾(学名:Solenocera crassicornis)是管鞭虾科、管鞭虾属虾类。体长28-82毫米。甲壳薄而软。额角短而平直,伸至第1触角柄第1节末端,上缘具8-11齿,其中3-4齿位于头胸甲上。头胸甲上具眼上刺、眼后刺、触角刺、胃上剌及肝刺颈沟达头胸甲背部肝沟和心鳃沟显著。腹部第3-6节背中部脊起。眼大,眼柄粗短。第1触角鞭薄宽而长,其长度超过头胸甲的1.5倍。第3颚足伸达笫2触角鳞片顶端,其外肢短小。第1步足最短,具基节刺及座节刺第3步足细长,尤其腕节特长;5对步足均具外肢。雄***接器前部近侧缘有2对突起,其前缘生有许多微小齿。雌***接器具一长椭圆形的突起,上生有毛,后部稍狭,该突起的前方有一圆形突起,其中央稍凹,周围生有毛。身体棕红色,上有淡紫色斑点,第1触角鞭、尾节、第1-6腹节的末缘及各腹肢的颜色较深。腹节有较深的红色横带。