虾怎么弄给小朋友吃?
虾可以直接食用,或者做成虾仁蒸蛋、虾仁馅馄饨、虾仁炒饭,既有营养,又适合吃。
1、直接食用
对于喜爱吃虾,年龄稍大的孩子,可以在去除虾线、清洗干净后,将虾仁直接放入蒸锅中蒸熟,即可直接食用。
2、虾仁蒸蛋
先将鸡蛋打好 ,加入适量纯净水,然后放入洗净的虾仁,加少许盐,一同放到蒸锅中蒸10分钟即可,若孩子不足1岁可以不放盐。
食材:鲜虾300克、龙口粉丝2把、娃娃菜、葱姜蒜、小米椒、李锦记旧庄蚝油、生抽、料酒、老抽
做法:
2、粉丝提前泡软,碗中放小米椒和蒜,淋上热油爆香生抽2勺旧庄蚝油3勺老抽少许拌匀备用
3、锅里铺上娃娃菜、粉丝、放入大虾,倒入一碗清水,表面淋上酱汁,小火焖煮10分钟左右,撒上葱花即可
1.虾仁蒸蛋,是比较普遍的做法。把虾仁清洗干净,虾线去掉。鸡蛋打散,虾仁放进去,放入温水,入锅蒸就可以了。最好不放盐...
2.还可以把虾仁剁碎了以后,做成虾仁馅儿的小混沌。对于不喜欢吃虾的孩子,这种做饭比较合适。
3.把虾蒸熟以后,剁成碎末,混进面汤里,或者是孩子喝的米粥,米汤里,孩子也可以吃一些。这种做法,都是针对不爱吃虾的宝宝
4.喜欢吃虾的孩子,宝妈可以直接把虾蒸熟了,或者是把虾煮熟了。给孩子吃。就算不放任何的佐料,虾仁也是有些许咸味儿。
2、扁豆去壳后入式开水焯1-2分鐘,再用凉水清洗,除去豆腥味。
3、鲜虾用米酒,盐,白胡椒粉,鸡蛋清等抓匀,腌渍10分钟以上。
4、锅中入生姜片进行爆香。
5、入鲜虾煸炒至鲜虾掉色即盛出。
适合小孩吃的虾怎么做?
1、大米、玉米糁煮熟后放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀;
2、活虾备用,从虾头一侧打开,去除虾线、虾肠,留虾尾和虾皮不剥,加料酒,胡椒粉、盐腌入味,然后如果焯熟;
3、取适量米饭,铺在保鲜膜上,在中间放上一颗虾仁,把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧后去掉保鲜膜,虾仁饭团就做好了。
适合小孩吃的虾怎么做?
食材:活虾、大米、玉米糁;寿司醋、料酒、胡椒粉;做法:
1、大米、玉米糁煮熟后放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀;
2、活虾备用,从虾头一侧打开,去除虾线、虾肠,留虾尾和虾皮不剥,加料酒,胡椒粉、盐腌入味,然后如果焯熟;
3、取适量米饭,铺在保鲜膜上,在中间放上一颗虾仁,把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧后去掉保鲜膜,虾仁饭团就做好了。
第一种,碾成虾泥,做成小丸子,在放点蔬菜碎,煮好了给宝宝吃,第二种,直接煮着吃,,第三种,剁成泥,给宝宝包饺子,馄饨都行,加上孩子爱吃的蔬菜,各种营养都在里面,有助于孩子长个子,大虾有蛋白,钙质,锌等元素,对小孩成长期是很不错的美味食物。
孩子虾的吃法?
1、粉丝放入温水中浸泡,泡软后捞起来沥干水分,再绕成圈摆放在盘子上备用。
2、虾去头去壳去虾线,留着虾尾,从中间位置开个口子,再将虾尾从口子穿过来,整理一下虾尾,然后摆放在粉丝上。
3、调酱汁:碗中放入蒜末、小米辣,泼上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、食盐和白糖,搅拌均匀。
4、将酱汁均匀地铺在虾仁粉丝上,水开上锅蒸5分钟,然后关火焖2分钟。最后取出来,撒上葱花,泼上热油激发出香味即可。