番茄酱大虾最正宗做法?
番茄酱大虾正宗做法如下
虾 、 番茄酱 、 葱 、 姜 、 糖 、 耗油 、 海鲜酱油 、 盐 、 味精 、 淀粉
步骤1
虾去头,背部开刀,挑虾线,备用!
步骤2
葱姜切好,备用!
步骤3
调汁,加入番茄酱,糖多一些,海鲜酱油少许,耗油少许,盐少许,味精少许。干淀粉加水。在把调好的汁和淀粉倒入一起,搅拌均匀,这就是要用的汁!
步骤4
1.先把大虾处理好后清洗一下,把洗过的大虾放入葱姜、料酒5克、盐5克、味精5克、胡椒粉适量。
2.
把大虾拌匀,腌制20分钟,锅上火放入底油,锅烧热以后一定用小火煎制大虾。
3.
把煎好的大虾捞出,放入盘中备用,放入底油,油热以后放入八角爆香,放入大葱大姜继续煸炒,放入番茄酱继续煸炒,往锅里
番茄酱靠大虾怎么做?
番茄酱靠大虾的做法如下:准备材料:青虾、儿、调和油、姜丝、紫皮圆葱、番茄酱
二、葱和姜切成丝备用
三、把准备的青虾倒入锅中 一定要大火烹饪哦!翻炒几下
四、加入调料后的大虾 加入半袋烹饪用的番茄酱不停的翻炒2-3分钟
五、做好的大虾 看着有食欲
主料:大虾12只,番茄2个,料酒2勺,白糖适量,盐适量,油适量
步骤:
1、虾剪去虾须洗净处理好。
2、番茄去皮剁成蓉。
3、热锅入虾煎一会洒上料酒煎至虾壳表皮变脆盛出。
4、倒入番茄蓉炒下后大约煮10分钟。
5、至番茄浓稠加盐,糖调味炒匀,倒入煎好的虾翻炒均匀即可。
番茄酱烤大虾的做法?
番茄酱烤大虾是一道简单而美味的菜肴,适合作为晚餐或聚会的小吃。以下是制作番茄酱烤大虾的步骤:
材料:
- 大虾:16只,去壳去肠泥(如果有)
- 橄榄油:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 切碎的蒜:2-3瓣
- 切碎的洋葱:1/2个
- 番茄酱:1/2杯
- 红葡萄酒(可选):1/4杯