虾仁扇贝丁饺子的做法,虾仁扇贝丁饺子的做法大全

1. 扇贝虾仁饺子馅的做法？
2. 卷馅肉饼的做法？

扇贝虾仁饺子馅的做法？

扇贝虾仁饺子馅是一种美味的海鲜馅料，制作起来相对简单，口感鲜美。以下是一个基本的扇贝虾仁饺子馅的做法：

材料：

- 扇贝肉：150克

- 虾仁：150克

- 猪肉馅：200克（可根据个人口味选择是否添加）

- 韭菜或者香菜：适量（根据个人喜好选择）

- 姜末：1小勺

- 蒜末：1小勺

- 生抽（酱油）：1大勺

卷馅肉饼的做法？

第一步，准备煮肉所需要的材料

一块带着皮的五花肉，大料3粒，香叶2片，桂皮1块，肉蔻2粒，丁香，葱段，姜片，盐适量，生抽2勺，老抽3勺，5粒，料酒2勺。

第二步，准备大饼的用料

面粉400克左右，盐适量，在另准备出50克面粉来，我们一会来做油酥。

第三步，煮制猪肉

食材清单

牛肉卷 半盒 、 番茄 2个 、 金针菇 80g 、 生抽 半勺 、 蚝油 半勺 、 小葱 1根 、 老抽 半勺 、 糖 半勺

烹饪步骤

步骤1

牛肉卷拿出来化一下，好切一些。

步骤2

金针菇切小段，西红柿划十字刀开水烫一下，剥皮。

步骤3

剥好皮的西红柿切丁。

步骤4

用料

面粉409克，猪肉200克克，干花菇6朵，干黄花5克 ，酵母5克，白糖适量，白胡椒适量，酱油适量，老抽适量，耗油适量，胡椒适量，油适量

做法步骤

步骤 1

四百克面，砂糖酵母各五克。和得软一点，揉面成团就行，发一小时。取出摔打几轮，刷油再常温饧发半小时。

所需食材

面粉适量，肉馅适量，鸡蛋两个，木耳、虾仁适量，韭菜一点点，油、盐、 鸡精、香油 、黑胡椒碎各适量

做法步骤：

步骤 1：

肉馅的做法可以参照 菜谱虾仁扇贝饺子，

步骤 2：

温水活好的面醒一个小时以上，揪成跟做好后饼铛那么大的剂子 擀开

步骤 3：

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