萝卜炖虾的做法？
1、食材 盐适量，鸡精适量，葱适量，白萝卜250g， 姜适量，胡椒粉适量，白糖适量，大虾150g ，料酒 适量，油 适量
2、白萝卜切成丝，白萝卜用水焯一下，锅里放葱，姜爆香
4、加适量的水，放入适量的盐，鸡精，糖，胡椒粉调味
3. 一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来；
5. 加一碗鸡汤，加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜
1、主料：对虾500克，青萝卜500克。
2、辅料：香菜30克。
3、：植物油20克，盐2克，味精2克，胡椒粉1克，料酒5克，大葱5克，姜5克，香油5克。
4、挑去大虾头部的沙袋和脊部的沙线，剪去枪、须和腿，
5、大青萝卜切细丝。
用料
海白虾 10个
青萝卜 1个
萝卜炖虾的做法步骤
步骤 1
用剪刀剪去虾须和位于虾头上方的虾枪（以免吃的时候扎手），再剪去虾“嘴”。用剪刀从虾头至虾尾的方向剪开虾皮，用刀沿着虾背将虾肉片开，最后用牙签将虾背中的虾线剔除。
步骤 2
萝卜洗净擦丝
步骤 3
1.准备材料：萝卜1个、大虾6只、油、盐、酱油、料酒、葱、姜、蒜、香菜、白胡椒粉、鸡精。
2.将萝卜去皮切细丝；大虾洗净去壳，用料酒、盐、胡椒粉拌匀酱油浸泡15分钟；
3.锅中放油，烧热，放入葱姜蒜，炒香；
4.放入萝卜丝翻炒，加入适量的盐、鸡精，炒至萝卜丝变软；
5.把大虾倒入锅中翻炒几下，再加入适量的酱油、料酒，煸炒至大虾变红；
萝卜炖虾的做法？
1、食材 盐适量，鸡精适量，葱适量，白萝卜250g， 姜适量，胡椒粉适量，白糖适量，大虾150g ，料酒 适量，油 适量
2、白萝卜切成丝，白萝卜用水焯一下，锅里放葱，姜爆香
3、放入大虾，放入适量放入料酒，大虾红了之后放如白萝卜丝
4、加适量的水，放入适量的盐，鸡精，糖，胡椒粉调味
5、锅开后移入砂锅炖五分钟
1 大虾解冻。洗净去虾线。
2 青萝卜切成丝
3 锅中放适量虾油，入葱姜炒香。
4 放入大虾，盐。轻炒。
5 再加入适量的清水
6 煮沸后加入萝卜。煮至萝卜丝软烂出锅。
7 装盘。
1、白萝卜切成细丝后，下锅用油煎至两面金黄，然后再洒点葱花炒香，炒香后立刻加入开水，然后加入适量的精盐胡椒粉调味，炖煮上二分钟以上，等白萝卜的香味，彻底融入到汤中后，接下来咱们开始处理大虾。
2、大虾清洗干净，开背去除掉虾线，直接扔进汤里，再次炖煮上三分钟，大虾煮熟后就可以出锅了，再撒点小葱花，味道特别鲜美。
1、食材：青萝卜1个、虾适量、粉丝1札、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量。
3、把萝卜洗净擦丝，虾切段、葱姜切细，粉丝泡软。
4、把萝卜丝用开水焯一下，过凉备用。
5、锅中倒橄榄油，葱姜爆锅。
6、放虾段炒制，加入调羹勺2勺的料酒，再炒。待虾都炒红了，加水，水量没过虾段。
7、水开炖几分钟，放入粉丝和萝卜丝，加盐，再炖几分钟。
8、汤汁收的差不多了，加少许鸡精和胡椒粉，翻匀，出锅。
