青菜虾仁煎饺步骤？
青菜剁碎，虾仁切成小粒式剁碎，然后把青菜虾仁用油，葱姜，酱油，鸡精。香油搅均，包成饺子，起锅把锅刷油，把包好的饺子码在锅里，倒入点用水和面搅在一起的希面汤，:闷上10到15分钟即可，出锅后底部焦黄，非常好吃。
原料
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饺子皮约300克，虾仁约150克，肉馅约200克，韭菜约200克
方法1/我们将大虾仁剁成泥，倒入肉馅中，再放入料酒，酱油，盐，鸡精，十三香和香油，接着放入切好的韭菜，倒点食用油锁住韭菜水分，再把它们拌匀
方法2/接着在饺子皮放上馅，把它们对折全部包好，在平底锅中放少许的油，烧热后放入饺子，小火将煎饺底部煎定型
方法3/在一个空碗中放点面粉和清水，调匀以后倒入锅中，盖上锅盖小火焖5分钟，将汤汁收干即可
方法4.美味又好吃的青菜虾仁煎饺步骤完成开吃了。
求青菜饺子馅的做法？
2、青菜洗净了，剁碎了，然后把用一块纱布把剁碎的青菜裹起来，把水份挤出来，然后倒在盘子里。
3、然后在青菜馅里面放入各种调料，然后再放入两个鸡蛋，再搅拌开来。
4、.再放入准备好的猪肉，一起搅拌。
5、为了更加鲜美，再加点鸡蛋里面，将准备好的鸡蛋打匀，放在锅里煎一下。
用料：猪肉 200克，小青菜 100克，
金针菇 150克，饺子皮 300克，姜 15克，盐 5克，白胡椒粉 2克，酱油 20毫升，芝麻油 10毫升。
做法步骤
1、 准备饺子馅材料：猪肉切小块，用料理机搅拌成猪肉糜。
2、 往猪肉糜加入姜末、盐、生抽、白胡椒粉，把调料和猪肉糜顺着一个方向搅拌，充分混合。
1. 把肉洗净放入绞肉机绞碎。
2. 青菜洗净，放入少许盐腌制15－20分钟青菜变软，把青菜放入绞肉机打碎，挤干水分。
4. 平底锅不放油加热，碗里打一个鸡蛋搅散，倒入平底锅，手把平底锅转一下，一个鸡蛋皮就做好了，一次做好6个鸡蛋皮，放入绞肉机把虾米也一起放进去打碎。
5. 木耳泡发洗净也放入绞肉机打碎。
虾仁配什么蔬菜包饺子最好吃啊？
虾仁配韭菜包饺子最好吃。
原料
虾仁、韭菜、鸡蛋、葱、生姜、花椒、食用油、盐、料酒、十三香。
做法
1、准备好材料 鸡蛋打匀 生姜和葱切碎 韭菜切碎。
2、虾仁肉去骨打成泥。
3、把鸡蛋 虾仁肉 韭菜 葱姜末倒入一个盆里。
4、锅里烧油 放一些花椒炸出香味备用。
5、把热花椒油倒入虾仁韭菜馅儿里 加入盐、料酒、十三香拌匀。
6、用事先和好的面包成饺子。
