菜心饺子的做法,菜心饺子的做法大全窍门

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  1. 苔菜水饺馅怎么调?
  2. 虾饺子怎么做简单又好吃?
  3. 怎么用腊肉包饺子?腊肉饺子的做法?
  4. 怎么用腊肉包饺子?腊肉饺子的做法?

苔菜水饺怎么调?

用料

 瘦肉 苔菜 粉条 大葱

 盐 花椒粉 花生油 耗油 酱油

菜心饺子的做法,菜心饺子的做法大全窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

苔菜水饺的做法步骤

步骤 1

把面和好。苔菜择好洗净,控水备用

菜心饺子的做法,菜心饺子的做法大全窍门-第2张图片-小白厨房
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步骤 2

将肉切成肉丁

1、原料:面粉、温水、菜苔芯、鸡蛋木耳、粉条、红萝卜小葱、盐、油、五香粉、姜粉。

菜心饺子的做法,菜心饺子的做法大全窍门-第3张图片-小白厨房
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2、做法步骤:取适量面粉加温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟多揉几次。

3、粉条和鸡蛋备用,粉条烫软,鸡蛋炒碎。

4、木耳焯一下水,菜芯和红萝卜备用。

5、菜苔芯也焯水断生攥干水分剁碎

6、红萝卜,木耳,粉条,小葱均切碎一同放入容器中。

7、放入姜粉和五香粉用热油淋入激出香味儿。

8、前一半加盐调味,现包现拌。

9、醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

10、皮上放入馅料包成喜欢的样子。

饺子怎么做简单好吃

虾饺子做简单又好吃的做法步骤:

步骤 1、猪肉绞碎,加老抽生抽料酒腌制一会。虾仁切丁(别太小),菜心、葱切丁剁碎,倒入猪肉一起,再加入姜末

步骤 2、加花生油,耗油,盐,鸡精胡椒粉调味

步骤 3、再准备1/3碗水,少量多次加入肉馅里,顺时针搅拌一会。然后保鲜膜覆盖放冰箱保鲜层20分钟,这时馅儿已经变成半凝固状态,拿出来就可以开始包饺子了

怎么用腊肉包饺子?腊肉饺子的做法?

1、切下适量的腊肉,洗净。肥瘦相当即可,太瘦的话会很柴,太肥会很腻!

2、把洗净后的腊肉放到锅里,然后加入淹没腊肉的水,盖上锅盖,开火煮上,大约10-20分钟左右!这个目的是去处腊肉中多余的盐分与油脂,并且也可以去除腊肉表面的有害物质哦!

3、把大白菜和葱姜蒜准备好后,腊肉也煮好了,捞出来,肥肉瘦肉都切成颗粒备用。

4、把大白菜洗净,最好用菜心部分,这样嫩一些。如果是稍微比较老的***,建议把***梗上的胫去除。

5、洗净后把大***连叶带梗的切成细条状。

6、然后把***条切小块放到,往里面加一点点盐,不要太多了,然后拌匀!这样做是为了让大***不要那么占空间,加盐后会把它腌死掉,就不占体积了。

7、把小米椒、生姜大蒜、葱,按个人口味切末。

8、把炒锅烧热,然后把准备好的腊肉小颗粒倒进去翻炒。不用再加油哦,因为有腊肥肉了,会自动出油的。

9、炒出腊肉的香味来后,倒入准备好的葱姜蒜辣椒继续炒制。

10、闻着葱姜蒜的香味与腊肉的味道混合后,就可以盛起来,把刚才用盐腌制的大***用手挤出多余的水分后,也放进装腊肉的碗里,加入酱油、味精花椒粉,然后把他们全部搅拌均匀,腊肉***的饺子馅儿就成啦!

1、主料:茴香1000g、低筋面粉500g。

2、辅料:油适量、盐适量、腊肉100g、五香粉适量、香油适量、味精适量。

3、和面,面静醒一会。

4、茴香切碎。

5、肉切丁。

怎么用腊肉包饺子?腊肉饺子的做法?

1、切下适量的腊肉,洗净。肥瘦相当即可,太瘦的话会很柴,太肥会很腻!

2、把洗净后的腊肉放到锅里,然后加入淹没腊肉的水,盖上锅盖,开火煮上,大约10-20分钟左右!这个目的是去处腊肉中多余的盐分与油脂,并且也可以去除腊肉表面的有害物质哦!

3、把大***和葱姜蒜准备好后,腊肉也煮好了,捞出来,肥肉瘦肉都切成颗粒备用。

4、把大***洗净,最好用菜心部分,这样嫩一些。如果是稍微比较老的***,建议把***梗上的胫去除。

5、洗净后把大***连叶带梗的切成细条状。

6、然后把***条切小块放到,往里面加一点点盐,不要太多了,然后拌匀!这样做是为了让大***不要那么占空间,加盐后会把它腌死掉,就不占体积了。

7、把小米椒、生姜、大蒜、葱,按个人口味切末。

8、把炒锅烧热,然后把准备好的腊肉小颗粒倒进去翻炒。不用再加油哦,因为有腊肥肉了,会自动出油的。

9、炒出腊肉的香味来后,倒入准备好的葱姜蒜辣椒继续炒制。

10、闻着葱姜蒜的香味与腊肉的味道混合后,就可以盛起来,把刚才用盐腌制的大***用手挤出多余的水分后,也放进装腊肉的碗里,加入酱油、味精、花椒粉,然后把他们全部搅拌均匀,腊肉***的饺子馅儿就成啦!

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