月牙饺子十种做法？
饺子有10种经典的包法，下面我会详细介绍：
1. “元宝饺子”：将饺子皮中央放馅，捏紧饺子中间部分，将两端对折并捏紧即成。
2. “月牙饺子”：将饺子皮中央放馅，捏紧饺子中间部分，两端留空，像一个弯弯的月牙。
3. “三角饺子”：将饺子皮中央放馅，捏紧饺子中间部分，两端分别向上捏折，形成一个三角形。
4. “柳叶饺子”：将饺子皮中央放馅，捏紧饺子中间部分，两端分别向下捏折，形成一个柳叶形状。
5. “锁边饺子”：将饺子皮中央放馅，从一端开始，将饺子皮边缘依次捏折到中间并捏紧，形成一个锁边效果。
6. “葵花饺子”：将饺子皮中央放馅，捏紧饺子中间部分，将两端分别向中间捏折，形成一个葵花形状。
7. “四喜饺子”：将饺子皮中央放馅，捏紧饺子中间部分，将两端分别向四个方向捏折，形成四个小饺子。
8. “包子饺子”：将饺子皮中央放馅，捏紧饺子中间部分，将两端向上捏折，形成一个包子形状。
9. “蝴蝶饺子”：将饺子皮中央放馅，捏紧饺子中间部分，将两端分别向中间捏折并向下弯折，形成一个蝴蝶形状。
月牙饺慢动作教程？
1、 将水饺皮平放在左手手掌中，用筷子或勺子舀一勺馅置于水饺皮中央；2、用大拇指将水饺皮对折，大拇指用力将面皮折成半圆形；3、从右边开始捏水饺皮，一点一点往左边赶；4、右手食指一边捏花一边同拇指汇合，从右到左捏紧即可。
如果不确定面皮是否被捏紧，可以再从左到右再捏一遍。需要注意的是，饺子皮一定要捏紧，不要留缝隙，否则下锅之后很容易被煮散。
初学包月牙饺子的手法教程？
饺子有多种多样的包法有月牙饺子，元宝饺子还有家常饺子等等，初学包月牙饺子的手法是什么样子的呢？
首先我们拿一个饺子皮放在左手上，中间放上馅再用左手拇指挑起一半饺子皮和另外一半饺子皮汇合，右手一点点把边缘捏紧，然后两个手同时捏边儿，往中间一挤捏出的就是月牙型的饺子。
馅料的做法在馄饨的包法里有介绍，这个饺子馅，和馄饨馅有一个不同的就是，在调馅料时稍微加入了点水。
饺子皮对折，在中间处捏实。
左手拿着，右手食指和拇指配合，食指把皮往中间折叠，出来一个褶子。
再用右手食指和拇指配合，食指往中间折叠出第二个褶子。
同样的方法折出第三个褶子
换左边同样的方法折出第一个褶子。
第二个褶子
把第三个褶子折好，捏紧，就包好了。
把剩下的包好。
月牙饺子包法慢动作？
1、最开始捏小尾巴的时候，大拇指那边的面皮要高出来一些，捏出来才好看，慢慢地往上走，到最后收口时两边是差不多高的，明白我说的啥吗？😄2、包的时候右手捏的时候，左手食指要配合，把面皮往前搓一下右手捏一下，左食指搓一下右手捏一下
