牛大胆分饺子第几集？
电视剧老农民第22集剧情介绍
大胆娘的情况越来越糟，韩美丽一次次地来央求牛大胆，抓把麦种给娘做碗粥，牛大胆虽然心疼娘，但是坚决不肯徇私情。临终前，大胆娘提出想吃顿饺子，牛大胆实在不忍，在鞋里藏了些麦粒带回家，给娘包了六个饺子，大胆娘吃了两个后，含笑而终。牛大胆含着泪，通过广播向村民检讨自己的监守自盗。
王万春通知各个大队，县领导要来检查粮食，要求各个大队搞粮食展览。都要饿死人了还要搞粮食展览，牛大胆想不通，地里仙给他出了一计。周老虎带着县领导来检查，见到麻袋、布袋、缸连成一片，上面铺满了粮食，正高兴时，吃不饱突然呼喊箩筐下钻进了老鼠，一把掀起了箩筐，只见表面是粮食，下面全是糠。周老虎见状动情地说，该检讨的是我们党领导。
乔月想方设法省下吃的给狗儿，牛大胆也给灯儿送去了一包地瓜，灯儿见牛大胆饿得都走不动了，在他离开后，又往地瓜包袱里塞了饼子和咸鱼，放在了牛大胆家门口。韩美丽捡到后非常兴奋，牛大胆见状说这个年月，谁家都缺吃的，我得给人家送回去。牛大胆知道灯儿不肯收，便偷偷把地瓜埋在灯儿家的地里，赵有田锄地时挖出一堆地瓜，以为是老天开了眼，灯儿的眼睛湿润了。
马仁礼终于憋不住找到牛大胆，把当年父亲藏金条的事说了。
30个饺子热量？
不同馅料的饺子的热量是不同的，基本上肉蛋鱼虾类馅料的饺子热量较高，一个猪肉水饺的热量是40大卡，10个就400大卡了，30个就是1200大卡左右，而蔬菜馅料的饺子的热量就较低了。
除此之外还与烹饪方式有关，煎饺吸了大量的油，所以它的热量是升高的，而水煮的或者蒸的，热量变化不大。所以减肥的话还是少吃肉类水饺，如果想吃可以吃蔬菜水饺，且是水煮为佳。
800大卡
1、饺子：碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪含量都比米饭高的一种食品，热量接近米饭的2倍度量单位热量。
2、1大个饺子（猪肉芹菜馅）（25．0克）63大卡标准（100克）253大卡。
3、1个饺子（猪肉芹菜馅）（20．0克）含有热量51大卡，需要散步35．2分钟消耗完。每100克该食物含有：脂肪16．80克；蛋白质7．00克；碳水化合物22．10克；纤维素3．60克。
4、饺子馅料油脂一般都很多，而且饱腹感差，热量比较高。一份20个普通饺子差不多有650－700大卡热量。如果饺子个更大，那热量就会高达800大卡以上。前者热量就需要跑步至少两个半小时。少吃饺子，正常吃馒头，米饭比较好。
大年三十晚上吃什么馅饺子最有意义？
作为东北的中年人都知道那时候过年能有一顿饺子，吃饺子里一咬一口肉蛋儿那就是特别奢侈的食物了。我记得我家的饺子只有30晚上才是一口一个肉蛋，一咬一股油的那种馅儿料。平时的日子里妈妈包的冻饺子也就是放一点儿荤油，然后和酸菜包子一些饺子就不错了。
反正我们现在快50岁的人了，我觉得我们小时候吃的大年三十的晚上饺子。那时候也没有新鲜蔬菜，当时东北的物流也没有那么发达，所以说我们只有冬储的白菜，或者说是放在密封的塑料袋里的芹菜。但是我们的饺子一般都是肉和***的或者是芹菜的。***寓意着百财的谐音。芹菜饺子意味着勤劳有丰收，有硕果有成绩的意思。所以说我们那时候餐桌上过年的晚上一般都吃这两种下的饺子。
我记得有一年我家特别奢侈，吃了一顿蒜苗馅儿的饺子。那时候我还记得我家住在平房，屋里温度非常的高。于是，在过年了20多天之前，我妈妈就弄了一个茶盘子，然后把茶盘子蓄满了水。 然后，把大蒜一头一头的摆进去，等到屋里的温度特别的11的时候，它就会像是一种花草开始长出嫩绿的蒜苗儿来。于是等到过年的时候，这些蒜苗长得又粗又壮，然后母亲就会用剪刀把它们都剪下来，用它和鸡蛋活馅包的蒜苗，鸡蛋的饺子特别的鲜美特别的好。那一次的饺子我到现在还记忆犹新，尽管现在条件好了，用蒜苗包的虾仁的肉的，但是总感觉不到那以前的味道了。
就是为了百财和勤奋的谐音，我们东北现在还是愿意30晚上吃***肉馅儿的和芹菜馅儿的。
