韭菜死株是什么原因导致的，该如何防治？
韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地都有种植，韭菜叶可做菜，韭菜花花杆也可以做菜，韭菜的花朵还可以做酱是火锅酱料中最不可缺少的酱料。韭菜是老百姓最爱吃的一种家产菜，市场需求很大，利润可观、吸引了大批农户种植。
死株原因：
1、根腐烂病：韭菜腐根有三种情况。
- 一是韭菜地里的农家肥或杂物堆积太多，透气性差引起局部高温，使根本没法吸气氧气，从而造成腐酸和乙醇中毒。
- 三是浇水时水质有问题，被污染的水会破坏土壤中的有机成分，或者会直接使韭菜中毒而死根。
2 、被虫害：根被虫子咬坏了，再死株根部周围8厘米左右挖开看下，有没有蛆或蛹。
死株防治措施
- 根据种植地区气候环境，选择抗病性就好的适应性强的品系。
- 加强田间管理，做到通风自然，保持田间土壤正常湿度。
- 割茬：韭菜进行第一次割茬时温度要把控好，不要超过25℃最好昼夜温差在11℃为宜。
- 用烟剂熏蒸：每657平方米用198g药剂为佳，分成7-8个点，在夜间点火熏蒸，熏一晚就可以，7天左右再熏蒸一次，一共熏蒸两次效果会更好。
- 药剂防虫：成虫在在春秋季最多，找个晴天早上十点左右每亩喷洒2.4%溴氰菊酯乳油2000倍液。幼虫要用药剂灌根，每亩用1.9%甲基阿维菌素乳油500毫升灌根就可以。
韭菜死株原因多是因韭蛆食根所致，发现后要尽早实施药物防治。注意保持土壤湿度，温度，避免引发细菌疾病。浇水灌溉水质要严格把关。浇冬水是要注意浇灌时间，要做到当天浇当天渗透没积水。
乡居小菜在农村生活看到很多人种韭菜，我自己也种韭菜，说实在的，韭菜算是很好种植管理的蔬菜了，耐寒耐热耐阴，喜水怕涝又比较耐旱，种下去之后可以长多年、多次***收，不用刻意管理都很少出现死株情况的，若是出现死株，可能是水涝、冷天气、盐碱地、韭蛆影响，下面具体分析：
一、水涝浸泡
吃过韭菜的人都知道，韭菜碰水后湿湿的容易烂掉，特别是天气比较热，烂得更快；而长地里的韭菜虽然生长需要不少水分，但这并不代表水分越多越好，水分太多，植株地面部分及根系被浸泡久了也容易死株的，而这种情况的发生一般是人们把韭菜种在更容易灌溉水的低地势田里，到了雨季，连续下大雨，因地势低，太多积水难以排出去导致的，那应该怎么做更好呢？
解决对策
1、低地势的地方本来就不好排水，排水慢，若是韭菜地面积比较大，可以考虑弄些装了泥沙的袋子把田埂堆高些，然后用勺子把韭菜地里的水尽量的盛出去，然后再加深地里垄与垄之间的排水沟，往垄上撒多些草木灰吸湿，最后在松下土，增加土壤透气、干燥。
韭菜，是我们老百姓餐桌上的必备菜，爱吃的人超级喜欢吃，不喜欢吃的压根就不愿去吃；很多人都知道常吃韭菜对身体有好处，但是针对韭菜种植户来讲平时的日常种植管理就是一件麻烦事，最近我山东的朋友家种植有10亩韭菜，九月下旬这个时间点韭菜频频出现“死株现象”，这可把他着急坏了，幸好我父亲是种植韭菜的专家，我就此现象请教了我父亲，把防治措施给了我朋友后，他家的韭菜算是活过来了。今天就此话题给大家作以下深度分析及提供相应的应对防治措施。
韭菜死株在我们农村老家也叫：“死墩”，就是韭菜在生长过程中由于水量、肥量以及病虫害的危害可以使正常生长的韭菜出现发黄甚至出现死苗现象。
韭菜死株，有一个很关键的因素就是出现死株后才能及时发现问题，比如由韭蛆病害引起的常见死株现象，往往是在韭菜苗下方引起，当出现死苗现象后人们才去关注韭菜下面是什么原因导致，有时候发现后为时已晚。韭菜一旦患此蔬菜病轻则引起产量降低、重则绝收，给种植户带来极大的经济损失。
一、水分太大
韭菜种植在遇到下秋季多雨时，如果露天种植韭菜很容易引起水涝，韭菜地若长时间被雨水浸泡，由于根部缺氧可使根部营养吸收受到影响，生长受阻不说，厌氧菌的滋生很容易因此韭菜烂根、腐根从而导致韭菜死亡。
防治措施：
1、注意防水管理，如果遇到多雨季节提前做好疏通，可在就菜地做排沟处理，让多雨水分得到有效排流，保证韭菜生长30厘米～50厘米深的土层疏松通透。
2、韭菜不喜多水，平时遇到干旱季节要适当浇水，并且浇灌时候要***取漫灌措施，以防实施管喷对韭菜根部造成***曝光，影响韭菜的正常生长。
在阳台上种几盆韭菜，绿油油的既养眼美化环境，还能用作饺子馅，是不错的选择。韭菜种植容易，管理简单。大田种植死去几颗无所谓了，***如家庭在阳台上用泡沫箱，废塑料桶之类的种一些韭菜，碰上死株的事情，确实有点恼火的。本来种的少，再死掉一些，岂不是更少了。
那韭菜死株都是咋会事呢？一般有两种原因，管理不当和病虫害造成。
【管理不当】
发现韭菜黄叶，生命力不旺盛时就要注意了。仔细检查一下，是否有以下问题。1.营养缺少，也许种植时底肥过少或长时间没追肥。大田种植的立即用腐熟农家肥和尿素混合追施，家庭种植的可以买些花草营养土补充。然后适量浇水。2.施肥过多，造成烧苗。出现这种情况，没有太好挽救措施，只能勤浇水，尽人力，顺其自然了。3.韭菜地长时间的潮湿。韭菜喜水，但要土壤见干再浇。浇透即可。否则容易造成土韭菜烂根，植株逐渐死亡。
【病虫害的防治】
韭菜蛆多发生大田地，长期连续种植韭菜地块。而且经过多年药物防治，韭菜蛆的抗性较大。大田种植预防为主，经常在每行韭菜两边撒施草木灰，不仅能有效预防韭菜蛆，杀死土壤中有害病菌，还是很好的钾肥。没有草木灰时，在下茬收割前30天，***用50%地蛆灵乳油1000倍溶液喷雾。如果发现韭菜蛆，卵迹象，喷雾后重新灌根。效果比较好。
韭菜也叫长生草，与生长特性有密切关系，说明生命力旺盛，顺应逆境的变化，不怕冷不怕热。又为什么出现整株灭绝的情况，应该排除冻害的可能性，因为露天种植的韭菜在冬季进入休眠期，当年新移栽的韭菜都不会被冻死，那么生长2、3年以上的韭菜怎能冻死呢，所以韭菜被冻死了简直是不可能。
造成韭菜整株灭绝的原因是不是在夏季，上面分析不会是冻害，那么高温季节对韭菜的影响都有哪些方面？
（1）土壤保水能力差。也是说土质差，土质差不利生根，所以在强烈的日照下叶片失去大量水分，造成根系逐渐腐烂；
（2）***收过于频繁。韭菜的成长周期为30天，也就是说每茬***收时间不低于23天。频繁的***收会造成根系无***常生长，久而久之逐渐使整株灭绝。
（3）农家肥没有完全腐熟造成。使用农家肥进行追肥，由于发酵时间短，离根系比较近的农家肥又经过发酵时对根系产生影响，导致整株死亡。
我认为排***收期不妥，土壤墒情差以及没有完全腐熟的农家肥这三种情况有可能导致部分整株死亡。种植韭菜前选择好土壤，不会遇连阴天不会造成积水现象还能提高土壤保温、保湿、保肥能力。
韭菜越冬，肥该怎么施？
秋冬时节气温降低，有利于韭菜生长，在此之前需要进行一次重施，每亩可以追施腐熟的农家肥三百到五百斤。追肥时可以用竹竿从行中间把韭菜拨开，露出地面，然后开小沟，把农家肥放进去盖上。追肥后可以浇一次水，也可以先浇水再施肥。
